Лесна супа од сирење и праз со мелено месо Душевна храна со малку јаглени хидрати! Чудо жена

Кога сирењето и меленото месо ќе се спојат, може да излезе само нешто добро. Супа од сирење и праз е класика! 'Llе ви покажеме како да уживате во нив без жалење.

супа

Сезоните имаат нешто добро. Бидејќи секоја промена отвора и нова сезона полна со можности во кујната. Додека летото ве искушува со овошје и салати, времето на гозба започнува повторно наесен - така е, на крајот на краиштата, ви треба енергија за зимата!

Супи, чорби и тепсии топло одвнатре и прават да се чувствувате сити! Класика што не треба да недостасува: Супата од сирење и праз со мелено месо никогаш не излегува од мода.

Има толку вкусен вкус што сакате да се почестите со неколку чинии одеднаш. Тоа воопшто не е проблем: За еден, супата е инхерентно со малку јаглени хидрати. Од друга страна, имаме рецепт кој заштедува на калории, но не и на вкус - ветуваме!

Вие не сакате да броите калории во зима. Се разбира, преработеното сирење и мелено месо не звучат малку масно - ниту тие - но уживањето никогаш не треба да се уништи со каење. Како даСо оваа лесна супа од сирење и праз со мелено месо, не треба да се грижите за ништо друго освен за тоа дали останува уште доволно за утре. Празник добредојде!

Рецепт: супа од сирење и праз со мелено месо

Состојки за 4 лица:

  • 500 гр праз (праз)
  • 1 кромид
  • 1-2 чешниња лук
  • 2 лажици масло
  • 400 гр стек од мелено говедско месо
  • сол
  • пипер
  • 1 ниво лажица брашно
  • 1400 мл супа од зеленчук
  • 1 парче (приближно 120 гр.) Багет
  • 1 лажица масло путер
  • 4 стебленца магдонос
  • 75 гр кремасто сирење со маснотии
  • 100 гр преработена подготовка на сирење (ниво на полумаснотија, 9% маснотии)
  • 1 нотка шеќер

Подготовка:

  1. Исчистете го и измијте го празот и исечете го на тенки прстени. Излупете го кромидот и исечете го ситно. Излупете го лукот и исецкајте многу ситно. Загрејте го маслото во тепсија, грубо распарчете го меленото месо во него и заруменете го додека се вртите. Додадете праз, лук и кромид и соте кратко. Зачинете со сол и црн пипер. Прашина со брашно, пот.
  2. Дегла ставете со супа додека мешате, оставете да зоврие и покријте го и оставете го да врие на средна топлина околу 10 минути. Во меѓувреме, исечете го лебот отворен и исечете го на 8 ленти. Загрејте го путерот во тава, испечете ги лентите со леб во него додека не поруменат, извадете го.
  3. Измијте магдонос, тресете го сувиот и ситно исецкајте. Измешајте го кремот и преработеното сирење во супата, повторно ставете да зоврие и зачинете со сол, бибер и шеќер. Посипете со магдонос и сервирајте во чинии за супа.

Време на подготовка приближно 50 минути. По порција приближно 2140 kJ, 510 kcal. E 34 g, F 27 g, KH 28 g

Добие апетит? Овде можете да најдете повеќе вкусни рецепти: