Лесната земја; че компири; Водич за дијабетес

Одличните клубени ве исполнуваат и се полни со витамини. Три вкусни рецепти со компири

Компирите содржат витамин Ц колку јаболката

Како компирот влијае на шеќерот во крвта зависи од препаратот - колку помалку сецкан, толку подобро. Совет: Сварете или испарувајте компири со навлакана кожа, оставете да се олади накратко. Ова создава отпорен скроб, што го прави шеќерот во крвта да расте само бавно. Компирите од претходниот ден содржат особено голема количина од нив.

Мал клиент од компири

Цврсто вриење

Одржувајте форма, залак и структура додека готвите. Идеално за компири од салата, пржени и јакни

Сортирање: на пр. Сиглинд, Никола, Линда, Бамбергер Хорнхен

Претежно восочни

Лесно пука кога се готви, но останува цврст. Добро прилагоден за гратин, чорби или јакна од компир

Сортирање: на пример, Лора, гранола; шарени и тренди: Блаер Шведе или Роте Ема

Готвење со брашно

Распаѓајте се кога се готви и има ефект на врзување. Прв избор за каша, пире, крокети или крем супи

Сортирање: на пр. Бинтје, Адрета

Совет: Постојат уште повеќе рецепти за компири во тековниот број на Дијабетес Ратгебер, кој е достапен во вашата аптека од 1-ви ноември 2017 година.

Лесната селска кујна: компири

Фриттери за круши

Домашни палачинки од компири и круши со портокали и пад на чоколадо

Гретин од зелка од компири и савој

Тепсија со компири, шунка, зелена савој и лешници

Јегершницел со крокети

Сницел од свинско месо со печурки и домашни крокети

---