Лесни и здрави рецепти за торти Витал

Вака е забавно печењето - со едноставни и здрави рецепти кои се лесни за копирање, лесни и вкусни. Пробај!

Ништо не те победува свежа, сочна торта попладне. Дали веднаш помислувате на калориски бомби и вашата добра фигура? Не со овие рецепти! Јогурт наместо крем, кварк со малку маснотии наместо кварк и вкусно, свежо овошје - нашите торти се здрави и ниски хидрати. Така, можете да се почестите со парче вкусна торта без грижа на совест! Наши лесни рецепти за торти едноставно се копираат и ќе ви дадат вкусно задоволство на вас и вашите гости.

Дали сакате повеќе инспирација? Во оваа книга за печење ќе најдете одлични рецепти за здраво печење! >>

Парчиња крем од сирење од јагоди

Овие парчиња јагода и крем сирење се кремасти и чисти со 153 kcal.

500 гр јагоди
400 гр зрнесто крем сирење
8 дамаџии
8 листови бел желатин
1/2 лимон
1 кесичка ванилин шеќер
1 лажица шеќер во прав
по желба: засладувач

Дали сакате да печете, но сакате да избегнувате јаглехидрати што е можно повеќе? Со овие рецепти е можно!

пита со праски

Оваа сочна торта е подготвена за 45 минути - има само 153 kcal по порција.

1200 гр праски
350 мл матеница
150 гр шеќер од трска
400 гр брашно (тип 1050)
3 јајца
50 гр стапчиња од бадем
1 кесичка ванилин шеќер
1 вреќа прашок за пециво
1 нотка сол

Пиперки од јаболка

Брауни-јаболковите се супер сочни и лесни со само 114 kcal по парче.

175 гр сос од јаболка без шеќер
1 мешун од ванила
100 гр брашно
80 гр шеќер
2 јајца
1/2 лажиче прашок за пециво
1 лажичка шеќер во прав
1 лажица масло какао во прав
1 нотка сол

Торта од малина

Една порција овошна торта од малина содржи само 130 kcal.

300 гр малини
2 јајца
2 лажици топла вода
125 гр шеќер
4 листови бел желатин
500 гр јогурт (1,5% маснотии)
250 мл лесен сок од грозје
75 гр брашно
половина лимон
1 кесичка ванилин шеќер
1 кесичка со глазура од црвена торта (да се излади ладно)
1 лажичка Прашок за пециво

Брза кокосова торта со овошен јогурт

Кокосовиот колач е вкусен, мек и овошен, благодарение на додавањето на кремот. Со 191 kcal по порција, твое е.

100 гр јогурт (1,5% маснотии)
250 мл матеница
200 гр шеќер
200 гр брашно
2 овошје од страст
1 манго манго
2 јајца
50 гр сушен кокос
половина вреќа прашок за пециво

Слатка торта

Колачот со сливи е секогаш добро исполнет и патем, содржи само 163 kcal на порција.

1,5 кг сливи
250 гр зелено правописно брашно
250 гр брашно
250 мл матеница
150 грама шеќер
40 гр путер (собна температура)
1 јајце
1 коцка квасец
1 лажица цимет
1 нотка сол

Печењето со малку јаглени хидрати воопшто не е тешко, пробајте ги овие рецепти!

Експресо торта

Со фина арома на кафе и 189 kcal по порција, еспресо тортата нè искушува.

1 кг јогурт (3,5% маснотии)
225 грама шеќер
10 листови бел желатин
3 јајца
60 грама брашно
5 лажички растворлив еспресо во прав
1 лажичка Прашок за пециво
2 лажици топла вода
1 лажичка цимет
2 лажици какао во прав

Лесен чизкејк со ананас

Овој чизкејк не само што е лесен за правење, туку троши само 121 kcal по парче.

100 ml млеко (1,5% маснотии)
3 парчиња ананас
500 гр кварк со малку маснотии
3 јајца
100 гр шеќер
1 мал органски лимон
1 кесичка пудинг во прав од ванила
1 лажица шеќер во прав
1 лажичка цимет

Торта од јаболко орев

Колачот со јаболко и орев е свеж и крцкав. 125 kcal треба да се варат по порција, така што тортата со ореви е доста здрава.

200 гр путер (собна температура)
200 гр крцкави снегулки од овес
150 гр пченично брашно
2 големи јајца
40 гр јатка од орев
1/2 лимон
50 гр целосен шеќер од трска
100 гр исушени прстени од јаболка
2 лажици желе од јаболка
1 нотка сол

Слатки овошни тарлети

Малите, овошни тарлети од страсно овошје брзо се подготвуваат и, со 85 kcal по тарлет, се здрава закуска за време на кафе.

5 страсти овошје
500 гр кварк со малку маснотии
100 гр бобинки
2 јајца
2 лажици шеќер
2 лажици брашно
засладувач по волја

Нектарин клафутис

Ова пециво е варијација на тепсија и торта. Една порција содржи само 119 kcal.

1 кг нектарини
4 јајца
150 мл млеко
100 гр кафеав шеќер
120 гр брашно
1 лажичка кора од лимон
1 лажичка Прашок за пециво
Путер и мелени бадеми за мувла
малку шеќер во прав
1 нотка сол

Колач од тиквички

Колачот со тиквички со 125 kcal е здрав, вкусен и свеж.

200 гр брашно
200 гр тиквички
80 гр шеќер
80 гр пченкарно брашно
75 гр шеќер во прав
50 гр мелени јатки од орев
50 гр суво грозје
25 гр бор ореви
10 гр свеж квасец
2 лажици сок од лимон
цимет
1 нотка сол
1 нотка прав од каранфилче

Јогурт торта со ф'стаци и портокал

Сок и рендана кора од 1 органски портокал
150 гр јогурт од полно млеко, природен
100 ml растително масло
150 грама шеќер
3 јајца
300 гр пченично брашно (тип 550)
2 лажички лажички прашок за пециво
75 гр сецкани ф'стаци
120 гр шеќер во прав
Органски парчиња портокал и ореви од ф'стаци за украсување
Растително масло и лебници за мувла

Подготовка:
1. Загрејте ја рерната на 180 степени. Исчистете ја тавата за леб со масло и посипете со лебници. Измешајте кора од портокал во сад со 2 лажици сок од портокал, јогурт, масло, шеќер и јајца додека не се изедначат.
2. Прелијте го брашното со прашокот за пециво над него и измешајте сè со исецканите ф'стаци на мазно тесто. Истурете во форма и дистрибуирајте рамномерно. Ставете ја тавата за леб во загреана рерна и печете ја на средната решетка 50-60 минути додека не порумени. Направете тест за стапчиња за јадење! Извадете и оставете да се олади 15 минути. Извадете го од калапот и оставете го да се олади.
3. Измешајте го шеќерот во прав со 2-3 лажички сок од портокал додека не се изедначи и истурете ја тортата. Покријте со парчиња портокал и украсете со ореви од ф'стаци.

Нутриционистички вредности: приближно 230 kcal на парче, 4 g E, 12 g F, 25 g KH