Лесни производи и S; ткаенините се погрешно дискредитирани!

Скокни етикети

Стандардни врски

  • Дома
  • пребарување
  • содржина
  • Помош
  • Контакт
  • отпечаток
  • Заштита на податоци

Навигација:

  • Струја
    • Вести
    • Календар за дијабетес
    • Здравствена политика
    • Билтен
  • Информации за дијабетес
  • Дијабетес во секојдневниот живот
  • исхрана
  • Главни теми
  • Водич за дијабетес

Презентации на производи

за нас

Ние го следиме стандардот HONcode за доверливи здравствени информации.

лесни

Сертификат за медицински преглед. MediSuch пребарувач за усогласеност со упатствата за 2015 година.

Лесните производи намалени со маснотии и шеќер, како и засладувачите им помагаат на луѓето со прекумерна тежина да ослабат

Лесните производи и засладувачите се безбедна храна или адитиви кои можат да им помогнат на луѓето да ја задржат или намалат својата тежина, нагласи денес Свен-Давид Молер, портпарол на германскиот институт за нутриционистичка медицина и диети, поддржан од Здружението за нутриционистички лекови и диети во клиниката за рехабилитација кај Розенкел во Бад Ахен.

Повторно и повторно „поборниците на потрошувачите“ тврдат дека засладувачите се штетни, предизвикуваат глад или дури се користат како средства за гоење. Научната литература зборува на сосема поинаков јазик. Засладувачите се без калории, не се безопасни за здравјето и не предизвикуваат производство на инсулин. Затоа немаат ефект на гоење и не доведуваат до чувство на глад. Лесните производи со намалени маснотии се идеални за намалување на телесната тежина, нагласува Милер.

Со децении се негира дека нормалните количини на засладувачи предизвикуваат рак, според Молер. Засладувачите не го стимулираат апетитот. Ако тие навистина имале таков ефект, тие не треба да се наоѓаат во храната, бидејќи тие би биле лекови на рецепт, вели Мулер. Голем број на студии јасно го побиваат фактот дека нивото на инсулин се зголемува или концентрацијата на шеќер во крвта се намалува по потрошувачката на засладувачи.

Намалување на телесната тежина е можно ако луѓето со прекумерна тежина претпочитаат храна со мала густина на калории и вежбаат многу. Храна со природно мала калориска густина е зеленчук и овошје. Заменувањето на шеќерот со засладувач ја намалува густината на калориите. Храната со намалени маснотии има помала густина на калории отколку храната со висока содржина на маснотии. Во случај на полумаслен маргарин или млеко полумаснотија, индустријата го постигнува ова намалување со замена на маснотиите со вода. Секако, лице со прекумерна тежина ќе изгуби тежина доколку континуирано конзумира 10 грама млеко полумас, наместо 10 грама путер, нагласува Милер.

Само оваа размена носи годишно заштеда на калории од 13 000 килокалории и тоа може да доведе до губење на два килограми масно ткиво во контекст на намалена диета со многу вежбање. Ако наутро и навечер го замените путерот со полумасен маргарин, може да изгубите дури четири килограми. Луѓе со прекумерна тежина кои исто така го заменуваат шеќерот во кафе, чај или лимонада со засладувач или пијат засладена лимонада заштедуваат дополнителни 29.200 килокалории во рок од една година заменувајќи 20 грама шеќер со засладувач.

Заштедете калории и телесната тежина со производи со намалени калории [*]:
Примерот покажува дека со едноставна замена на путерот со млеко полумаснотија и замена на шеќерот со засладувач, е можно намалување на тежината од 7,9 килограми во рок од една година.

Конвенционален // Намалени калории // Годишна заштеда
20 грама путер // 20 грама млеко полумасно 148,20 ккал/76,4 ккал/26,207 ккал
20 грама шеќер // засладувач 80 kcal // 0 kcal // 29.200 kcal
Вкупна заштеда = 55.407 kcal
Намалување на телесната тежина (1 кг масно ткиво = 7.000 kcal) = 7,9 килограми

Дебелината е проблем во рамнотежата кога внесот на калории ја надминува потрошувачката на калории. Дебелината може да се намали ако потрошувачката е поголема од внесената. Најдобар и најлесен начин да изгубите тежина е вежбање, јадење храна со ниска енергија, претпочитање храна со малку маснотии и замена на шеќер со засладувачи, вели Милер.

Повторно и повторно застапниците на потрошувачите тврдат дека телото го забележува овој дефицит, на пример со малку маснотии сирење или јогурт со малку шеќер, а потоа бара повеќе од тоа. Човечкиот организам воопшто нема такви „детектори на калории“. Сепак, детекторот за лаги сигурно ќе испадне ако се тврди дека телото добива тежина преку лесна или нискокалорична храна и засладувачи и дека развива повеќе глад или апетит, објаснува Милер.

Како и да е, за нискокалоричната храна секогаш се дискутира. Оваа храна содржи најмалку 30 проценти помалку калории отколку споредливи производи. Лесната храна е, така да се каже, синоним за нискокалорична храна. Сепак, само храна со малку калории е опфатена со законот за храна, објаснува Мулер.

Индустријата обично постигнува намалување на калориите со заштеда на маснотии и шеќер. Зошто оваа храна се претпоставува дека е лоша, за мене е целосно необјасниво, објаснува Милер. Намалената калорична храна им помага на луѓето да внесат помалку калории и тоа доведува до слабеење. Студиите го потврдуваат овој ефект. Погрешно е да се каже дека по конзумирање на ваква храна, телото апсорбира повеќе калории.

Човечкиот организам исто така нема детектори кои изложуваат „нискокалорична храна“ како лажна амбалажа и бараат калории што недостасуваат. Инаку, овој ефект би се случил и кај сирењето Харц, кое содржи помалку маснотии отколку бри. Тврдењата на „застапниците на потрошувачите“ се апсурдни, што може да се види од овој пример. Задоволството е особено зависно од обемот на храната, а нискокалоричната храна има ист волумен како и споредливата храна, заклучи Мулер.

  • Пресметката е извршена со семафорот за калории, Мидена Верлаг, 2001 година, база на податоци за семафорот за калории: Federal Food Key BLS.

последен пат изменето: 06/10/2002