Лесни производи за слабеење - потрошувачки центар Баварија

За голем број на храна како што се сирење, колбаси, безалкохолни пијалоци, јогурт, џем или солени закуски, производителите рекламираат дека овие производи се „полесни“ од нивните оригинали.

Регулативата на ЕУ прецизира точно дали и како производителите можат да рекламираат со изразот „светло“ или „светло“. После тоа, секогаш мора да се наведува што ја прави храната „лесна“, на пример, со намалување на содржината на маснотии. Производот тогаш мора да содржи најмалку 30 проценти помалку од споредлив производ.

Со намалување на содржината на шеќер или маснотии, производите што се рекламираат како „лесни“ не мора да бидат многу помалку калорични од стандардните варијанти. „30% помалку маснотии“ на вреќа чипс или „0,1% маснотии“ на јогурт звучи ветувајќи на почетокот. Ако ја погледнете содржината на калории, можеби ќе бидете разочарани затоа што таа честопати не е толку ниска како што може да помислите.

Ако, на пример, содржината на маснотии во мастите во секој случај е само седум проценти, намалувањето за 40 проценти резултира со заштеда на калории од нешто помалку од 25 калории на 100 грама сладолед. Покрај тоа, често се додава повеќе шеќер во храната со малку маснотии, на пример, лесен јогурт, за да се подобри вкусот од оригиналот, што ја намалува количината на заштедени калории.

Совет: Ако сакате да користите лесни производи за да изгубите тежина, вреди да се направи споредба со стандардната верзија. Табелата со хранлива вредност ќе помогне. Требаше да се отпечати на скоро целата спакувана храна од декември 2016 година. Покрај содржината на калории, содржи најмалку содржина на маснотии, заситени масни киселини, јаглехидрати, шеќер, протеини и сол.

---