Лесни рецепти; илустрирани рецепти Диететски чипови во рерна

Петок, 09 октомври 2009 година

Диететски чипови во рерна

Од категоријата „срамни едноставни рецепти“, внесуваме во центарот на вниманието „диетални чипови“, направени во рерна и не пржени во маслена бања. Инспирација за рецептот беше Танти Нина, која за време на целиот празник во Букурешт не знаеше што да не искуши да се откажеме од диетата (ја чуваме целата семејна диета Рина, 90-те дена).

Значи, за оние кои ја следат диетата Рина или која било друга диета или едноставно за оние кои сакаат да грицкаат на ТВ навечер нешто поздраво од пуканките и класичните чипови, денес готвиме лесен и брз рецепт.

состојки:
- 4 средни компири
- спреј за масло
- мешавина од зачини за компири

Постепете плех со хартија за печење и загрејте ја рерната на 200 степени. Излупете го компирот и исечете го на тенки, кружни парчиња, како и чипсот. Под „тенка“ мислам на 2-3 мм. Спреј спреј за готвење или масло на хартија за печење и ставете ги парчињата компири. Ги зачинуваме добро од двете страни, според вкусот. Ставете го плехот во рерна и печете 10-15 минути, додека не добие златна боја.

Добро е да се знае: На 10 минути се прават чиповите, но тие се уште се меки, а на 15 минути чиповите се крцкави, за оние кои сакаат што е можно поблиска текстура со онаа на комерцијалните чипови.

Ги послужив со кечап и закуска како натопи, а следниот ден ја повторив фигурата, овој пат ги испеков, но само 10 минути и ги послужив како гарнир за зачинети рифови од свинско месо, стаклен со мед . Имајте одличен апетит, без оглед како ќе изберете да ги јадете.

---