Лесните мажи; Десерт природен јогурт со мед и петок; десно; списание за аптеки

Популарен десерт во Грција е јогурт со мед. Готвачот Питер Аш претставува варијанта со помалку калории. Свежото овошје е дел од тоа

Грчки десерт: јогурт, мед, ореви и овошје

Состојки за 4 лица:

1 чаша (500 гр.) Природен јогурт 1,5% маснотии
4 лажички мед
1 лажица ореви и ф'стаци
приближно 500 гр свежо, живописно мешано овошје во сезоната (на пр. 1 праска, 1 јаболко, 50 гр јагоди или малини, 8 огрозд или 1 киви, 4 физила, 50 гр рибизла или боровинки)

Понатаму: Нане остава за украс

Подготовка:

  • Во сад, енергично промешајте го јогуртот со размахване или електричен миксер за раце, за да стане малку кремаст.
  • Измијте го овошјето внимателно, сортирајте, исчистете и исечете на парчиња или клинови во зависност од сортата.
  • Истурете го јогуртот во сад и ставете го на чинија.
  • Поставете го овошјето украсно.
  • Украсете со нане.
  • Ставете ореви, ф'стаци и мед во чинии.
  • Послужете со јогурт.

Варијанта:

  • Поделете го овошјето на четири десертни чинии или чинии.
  • Измешајте го јогуртот со медот.
  • Ставете го овошјето.
  • Посипете со сецкани ореви.
  • Украсете со нане.

Време на подготовка: околу 10 минути

Нутриционистички вредности по порција: прибл. 175 kcal (733 kJ), 6 g протеини, 5 g маснотии, 25 g јаглехидрати, 4 g влакна

совет: Исцедете го јогуртот со малку пулпа од ванила. Лесно наздравете ги оревите во обложена тава (без маснотии).

Медитеранско мени: рецепти за почетници и главни јадења

природен

Стартер: Мешана салата со пржен лосос

Медитеранското мени започнува со шарена салата со риба и свежи билки