Леснотијата на скара - Полнети лигњи со ориз и спанаќ
Леснотијата на скара -
| 80 гр | ориз |
| Солена пиперка | |
| 300 гр | Цевки од сепија (подготвени за готвење) |
| Сок од половина лимон | |
| 300 гр | свеж спанаќ |
| 100 гр | Ореви од бор |
| 2 | Шалос |
| 1 | чешне лук |
| 50 мл | маслиново масло |
подготовка
1. Гответе го оризот во солена вода во согласност со упатствата на пакетот.
2. Исплакнете лигњи со ладна вода и исушете ги. Зачинете со сол и сок од лимон.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
3. Сортирајте го спанаќот, измијте го и исцедете го добро.
4-ти. Печете борови ореви во тава без маснотии, оставете ги настрана. Излупете ги кромидовите и чешнето лук, исечете ги ситно на коцки и испржете ги во 2 лажици маслиново масло додека не бидат проирни. Промешајте ориз, спанаќ и бор ореви. Зачинете со сок од лимон, сол и бибер и оставете да се излади.
5. Истурете ја смесата со спанаќ и ориз во цевките од сепија. Затвори со дрвени стапови.
6-ти. Исчекајте ги пополнетите цевки од лигњи со масло и варете околу 10 минути на скара, вртејќи се неколку пати.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
ХРАНА ЗА ДВИЕЕ: Оризот е богат со витамини и минерали. Неизлупените сорти одат малку подобро затоа што повеќето хранливи материи се под кожата. Покрај цинк, железо и витамин Б6, содржината на селен е особено значајна. Овие четири супстанции особено ја промовираат концентрацијата и способноста за учење.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата