Летна диета и важноста на внесувањето на бета-каротин - Вести од Мурес, вести Таргу глуми -
Бета-каротенот е органско соединение, црвено-портокаловиот пигмент присутен во зеленчукот и овошјето, како најчеста форма на каротин. Човечкото тело го претвора бета-каротинот во витамин А (ретинол). Сите хранливи одредници препорачуваат внесување на витамин А за балансирана и здрава исхрана. И бета-каротенот е нејзиниот главен извор.
Да се биде најпроучуваниот член на семејството каротеноиди, се покажа дека неговото присуство во секојдневната исхрана ни нуди многу придобивки.
Заштита на кожата и сончањето - спречува предвремено стареење на кожата и помага во заштита од УВ зраци (секако треба да користите и креми за сончање). Консумирајќи храна и додатоци во исхраната со бета-каротин, можете да имате подолг и посветл тен.
Здравје на очите - според експертите, луѓето со оптимален внес на бета-каротин имаат подобра острина на видот.
Самиот бета каротен не е основна хранлива состојка, но витаминот А е неопходен за здравјето. Бидејќи има многу антиоксидантни својства, му помага на телото да се бори против слободните радикали, со што се ограничува оштетувањето на клеточните мембрани.
При избор на употреба на додатоци во исхраната со бета-морков, важно е тие да бидат квалитетни и да имаат добра биорасположивост во организмот.
Топ 5 намирници богати со бета-каротен (важна во нашата исхрана за сјајна кожа и здрави очи):
Нутриционист/диететичар, специјалист по клиничка и заедничка исхрана