Летна салата со лубеница со ниски хидрати и фета - FOODPUNK

Лубеницата во салатата не работи? Оди тогаш! Со нашиот летен рецепт за ниски јаглени хидрати, ќе ви покажеме колку е совршено хармонична комбинацијата со фета, печурки и уште неколку деликатеси. Храната панк-салата убедува преку табла во лето и остава класична салата под сенка.

Салатата можете да ја комбинирате со багета со малку јаглени хидрати или леб, како сакате. Овде ќе најдете неколку соодветни опции од Фудпунк.

И, пред да започнете со рецептот и да ги убедите пријателите не само со вкус на следната забава за скара, еве неколку факти за омилената лубеница за сите времиња: Округлото овошје е - како што погрешно мислите - не е овошје, но е ботанички важно се гледа на зеленчук. Кој би помислил на тоа? Бидејќи се состои од повеќе од 90% вода, тој е исклучително вкусен извор на течност, особено во лето, а содржи и некои витамини (на пример, витамин Ц). Бидејќи кората на лубеницата не открива ништо за нејзината внатрешност, вреди да се направи „нок тест“ пред да се купи. Ако целото овошје има тап тон, тоа е зрело; ако тонот звучи прилично шуплив, овошјето е веројатно незрело. Но, бидејќи дињите веќе не созреваат веднаш штом се соберат, подобро е да ги спакувате тапите топчиња.

Бидејќи ништо не стои на патот до совршената диња, еве го рецептот:

---