Летни десерти Пана Кота Сон за десерт на италијански јазик
Летни десерти - Пана Кота е вистинска класика меѓу десертите и рецептот е соодветно популарен. Крем десертот, кој доаѓа од северна Италија, не само што е многу вкусен, туку е и лесен за подготовка. Оброкот може да го подготвите за кратко време со само неколку состојки.
Пана Кота е вкусен, многу популарен десерт од Италија. Постои едноставен рецепт за основата што може да се менува и рафинира според личен вкус.
Ingredientsе ви требаат овие состојки за рецептот
За панакота за четворица ви требаат три листови желатин, мешун од ванила, 400 милилитри шлаг, 100 грама маскарпоне и 30 грама шеќер. Во зависност од вашите желби за вкус, можете да го рафинирате десертот со други состојки, на пример, додавајќи половина лажичка кора од портокал или лимон. Наместо да користите пулпа од мешун од ванила, можете да готвите стапче цимет. И ако нема деца наоколу да грицкаат панакота, можете да го зачините десертот со лажица коњак или ракија.
Подготовка и совети за готвење
Откако ќе се одлучите за рецепт, можете да започнете да го подготвувате. Едноставната и класична варијанта е опишана подолу: Прво ставете ги лисјата од желатин во ладна вода за да може да се раствори. Потоа измешајте ги кремот и шеќерот во тенџере и ставете ги двете да зовријат. Потоа смесата треба да се крчка неколку минути на тивок оган додека се меша постојано. Мешањето е многу важно, инаку кремот може да изгори. Потоа извадете го шеќерниот крем од шпоретот и додадете ги растворените лисја од желатин. Исто така, преклопете ја изгребаната пулпа од подот од ванила, ако сакате - во Италија, сепак, рецептот вклучува шнапс од праска наместо ванила, со која јадењето е зачинето.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Најдобро е да ја наполните топла течност во мали калапи за подоцна да можете поубаво да ја распоредите панакотата. Алтернативно, се разбира, можна е и форма на пудинг или нормален сад. Пополнетата панакота мора да стои во фрижидер најмалку шест часа. Пред сервирање, едноставно натопете ги калапите кратко во топла вода, така што зацврстената маса се раствора, а потоа паднете на чинија.
Варијации на панакота
Пана Кота традиционално се служи чиста и без сос, но во локалните географски широчини јадењето е познато со овошен сос од јагоди или свежо овошје. Не мора секогаш да бидат јагоди: Тропско овошје, шумски плодови како малини или семе од калинка исто така изгледаат добро со десертот. Може да се замислат дури и варијации со кафе - гарантирано ќе доживеете вистински италијански начин на живот. Практично нема ограничувања за вашите опции. Ако ви се допаѓа особено слатко, можете да уживате и во десертот со сос од чоколадо или карамел. Но, имајте на ум дека десертот направен од крем не е лесен сам по себе и излегува со неколку калории.