Летно чувство на кафе од куркума; Доктор експрес

Се чини дека најпопуларниот пијалок во моментот, кој може да го замени утринското кафе, е кафето од куркума. Енергично е и има корисен ефект врз имунитетниот систем. Понатаму, куркумин од составот на куркума, кој ја дава бојата на зачинот, е познат по своите извонредни антиоксидантни, антиканцерогени и антиинфламаторни својства. GreenMedInfo.com ја нарече куркумата „најважното растение во светот“, откако беа откриени повеќе од 580 потенцијални придобивки од куркуминот, главниот полифенол во зачинот. Така, куркумата се бори против ракот, штити од зрачење и тешки метали, го намалува воспалението, спречува Алцхајмерова болест.

Кафе од куркума се прави од следново состојки: вода, половина чаша куркума во прав, 5 лажици екстра девствено масло од кокос, нерафинирано (1/3 чаша), максимум лажичка црн пипер, лажичка мед.

чувство
Начин на подготовка: Во тава, оставете ги водата и куркумата да се загреат на тивок оган 7-10 минути, мешајќи повремено. Ако водата испари целосно и смесата има тенденција да се исуши, додадете малку повеќе вода постепено (максимум една чаша). Тргнете ја тавата од оган, оставете да се излади и додадете масло од кокос и бибер. Златната паста може да се чува во фрижидер во покриена стаклена тегла 1-2 недели.

Истурете бадемово млеко (коноп или кокос) во чаша. Додадете лажичка паста од куркума и потоа топла вода. Во зависност од вкусот, се поклопува со цимет, морско оревче, каранфилче, мед.

Интернет-рецептот првично го дизајнираше и развиваше Даг Инглиш, познат ветеринар.