Лето Вторник; t недела 2; Шести ден; Водич за дијабетес

вторник

појадок

Мусли од кокос од јагоди (прибл. 220 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

2 лажици овесна каша (20 g)
200 гр јагоди
125 мл млеко со малку маснотии
1 лажичка сушен кокос (можеби тост кратко во тава)
засладувач
со кафе или чај (со засладувач)


Утро

Леб од шунка, шприц со портокал (прибл. 130 kcal, 18 g јаглехидрати, 1,5 BE/2 KE)

1/2 парче (30 гр.) Леб од цели зрна
10 гр шунка лосос
до:
Истурете 70 ml сок од портокал со минерална вода.


Ручек

Леб од сирење со крем пиперка (приближно 270 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

90 гр леб од цели пченица
50 гр крем сирење 20 проценти маснотии во сува материја.
1 лажица кисела павлака
благородна слатка папрака во прав
Солена пиперка
1 коктел домат во мали парчиња
крес
некои ротквици

Подготовка: Измешајте го крем сирењето со кремот и состојките зачини, промешајте ги доматите. Изматете го лебот со крем од сирење, посипете со корсес. Грицкам на ротквиците.


Попладне

Чај со бисквити и диња (приближно 70 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Овошен или билен чај по желба, со 10 гр интегрални бисквити и 75 гр лубеница (пулпа)


вечера

Тестенини гратин со печурки и зеленчук (приближно 515 kcal, 38 g KH, 3 BE/4 KE)

60 гр тестенини од цело зрно (на пример, пени, спирали)
1 мала Пролетен кромид во прстени
1/2 смачкана чешне лук
1 лажица масло маслиново масло
1/2 мала Тиквички во коцки
1 морков на коцки
100 гр исечени кафеави печурки
1 лажица масло од бело вино
малку супа од зеленчук
Солена пиперка
сецкан магдонос
1/2 пакет (приближно 60 g) моцарела

Подготовка: Гответе ги тестенините ал денте. Испечете ги кромидот и лукот во масло. Додадете зеленчук и печурки, пржете кратко. Дегласе со вино и супа. Зачинете по вкус со зачини и магдонос. Ставете ги тестенините и зеленчукот од печурки во сад со гратин. Покријте со парчиња сирење. Гратираме на 200 ° C.


закуска

150 гр кајсии (приближно 65 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно приближно 1270 килокалории, 58 g протеини, 42 g маснотии и 146 g кредитирани јаглехидрати (12 BE/14,5 KE).