Лето Вторник; t недела 2; Трет ден; Водич за дијабетес

појадок

Ролни за сирење, портокалов шприц (приближно 205 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

1 голема ролна од интегрален леб (60 гр.)
25 гр Бри 30 проценти маснотии во сува материја.
до:
Истурете 70 ml сок од портокал (незасладен) со минерална вода
Кафе или чај (со засладувач)

Утро

Портокалов шејк (прибл. 125 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

Изматете 250 мл матеница со 90 мл сок од портокал. Додадете засладувач по вкус.

Ручек

Компир салата со пиперки и ротквици (приближно 325 kcal, 36 g јаглехидрати, 3 BE/3,5 KE)

250 гр компири
1/2 жолта пиперка во ситни коцки
1 мала ситно исечен зелен кромид
1/2 чаша инстант зеленчук
Солена пиперка
1-2 лажици бел вински оцет
1 лажичка крем од лесна салата
1 лажичка масло
4 роткви исечени
1 лажичка крес

Подготовка: Сварете го компирот, излупете го, исечете го на парчиња. Ставете во сад со кромид. За преливот, измешајте ги густинот, оцетот, состојките зачини и маслото. Измешајте го преливот со салата. Свиткајте ги ротквиците и пиперките. Украсете со крес.

Попладне

1 мала Јаболко 110 g (приближно 60 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

вечера

Пилешки гради "Наполи" (приближно 490 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

100 гр филе пилешки гради
Солена пиперка
1 лажица масло маслиново масло
1/2 чешне мелен лук
1/2 ситно исечен кромид
1/4 пакет пире од домати (125 гр.)
1 суп.л-патки ситно сецкан босилек
рузмарин
4 црни маслинки
1 лажица масло. Пармезан
плус: 90 гр интегрална циабата или багета

Подготовка: Зачинете го филето и пржете го на врело масло од двете страни. Отстрани Соте кромид и лук. Промешајте домати и босилек. Зачинете по вкус со сол, бибер и рузмарин. Ставете го сосот од домати во сад за печење. Ставете го филето и маслинките одозгора. Посипете со пармезан. Решетки на 200 ° C до златно кафеава боја.

закуска

150 гр кајсии (приближно 65 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно приближно 1270 килокалории, 68 гр протеини, 36 гр маснотии и 144 гр кредитирани јаглехидрати (12 BE/14,5 KE).

---