Лична диета Папанаси - здраво слабеење!

Ние гарантираме дека нема да барате друг рецепт палачинки со сирење или колачи, откако ќе го користите нашиот рецепт! Без оглед дали го барате рецептот за папанаси со павлака, папанаси со сирење или рецепт папанаси со џем, резултатот ќе биде ист, но важно е само како да ги подготвиме палачинки со сирење:

Измешајте урда со малку сол, шеќер, рендана кора од лимон и две жолчки.
Додадете сода бикарбона во 2-3 лажички сок од лимон.
Победете ги белките и додајте ги во досега направениот состав, нежно мешајте од дното нагоре, а потоа додадете 150 грама брашно, мешајќи додека не се вклучат сите состојки.
Од ова тесто обликувате неколку топчиња со големина на поголеми јајца, кои ги прободувате со прстот на средина.
Поминете ги низ брашното, а потоа малку зголемете ја дупката на средина и израмнете ги папаните малку, сè додека не добие облик на подебела калем.
Откако ќе го загреете маслото во тавата, пржете ги на вистинската топлина од двете страни додека не заруменат, приближно. 5 минути.
Откако ќе ги извадите од тавата за пржење, брзо ги украсувате со прелив од павлака и џем, токму таму каде што сте ги направиле дупките и ги послужувате топли. Лудило 🙂