Лидл лукс филе од свинско месо во зеленчук од лиснато тесто - блогтестер
Објавено на 17 април 2019 година од Тестесер
Преглед:
Производител или име на производ: [Lidl] лукс свинско филе завиткано во зеленчук од лиснато тесто од Willms Fleisch GmbH [Германија]
Цена: различно, платив за 762 грама = 7,61 €/килограм = 9,99 €
Квантитет (за точни хранливи информации/хранливи вредности, видете слика): различно, купив 762 грама (1409,7 kcal)
Препорака за подготовка: Пакетот не е погоден за микробранови.
- Во рерна: Печете го свинското филе во загреана рерна на 180-190 ° C (рерна за вентилатор) околу 50-55 минути. За подобар развој на вкусот, оставете го филето да остане во затворена рерна околу 5-10 минути по времето на готвење, а потоа исечете го и послужете го.
-> Јас го печев производот во согласност со упатствата, но со горна/долна топлина, на 190 ° C 53 минути и го оставив да мирува во рерна 7 минути.
Особености: Овој производ обично е достапен само во посебни прилики (на пр. Божиќ/Велигден итн.) И не е во траен опсег. Може да содржи траги од сенф и целер. Месото се одгледува и се коле во Германија. Домување форма 1 од 4. Покрај тоа, овој производ е свеж и затоа може да се најде во ладење.
Точен опис: Течно-зачинето свинско филе и фино полнење од колбаси од зеленчук, за печење.
Состојки: Содржи 37% течно зачинето свинско месо (направено од 95% свинско месо, вода за пиење, трпезариска сол, гликозен сируп, декстроза, екстракт од морско оревче, регулатор на киселост натриум ацетат, стабилизатор натриум цитрат и антиоксидантна аскорбинска киселина), 35% растително полнење колбаси (направено од 37% подготовка на колбаси месо, Вода за пиење, шеќер, екстракти од зачини и стабилизатор дифосфати], 21% моркови, 18% брокула, 15% праз и сув кромид) и 28% лиснато тесто (направено од пченично брашно, маргарин [од палма маст, вода за пиење, масло од репка, јодирана трпеза сол) Јодат на калиум), кисела киселина лимонска киселина и естери на емулгатор моно- и диацетил тартарична киселина на моно- и диглицериди на масни киселини]).
Вкус: Производот мирисаше прилично неутрално пред подготовката. После подготовката, тој мирисаше главно на свежо свинско или печено свинско месо и на лиснато тесто. Лиснатото тесто стана крцкаво, барем од врвот и од страната. Бидејќи лиснатото тесто на дното на алуминиумскиот сад (кое не беше вклучено) беше малку мрсно, се разбира, таму не стана крцкаво. Генерално, лиснатото тесто беше вкусно, а маргаринот се појави според вкусот. Во полнењето доминираше празот, кој имаше многу свеж вкус и беше крцкав. После тоа, дојде печено месо, кое беше нежно и со вкус на срце. Морковите беа и крцкави, но вкусот беше минимален. Можевте да ја зачувате брокулата, дури и не се појави по вкус. Свинското месо беше нежно или нежно. Тоа беше постојано сочно, а вкусот на свинско месо лесно се пренесуваше. Солта дојде овде со силен вкус, а екстрактот од морско оревче е полесен. И тука мора да одите на интензивно зачинување, јас лично сметав дека е сè уште пријатно. Овој пат не беа вклучени тетиви или слично.
Заклучок: 3 од 3 поени
Дали веќе сте јаделе свинско филе завиткано во лиснато тесто со зеленчук? Ако е така, како го најдовте тоа?