Лигија Александреску (нутриционист) Диета за мода или глад, најштетниот избор после тоа

НАЈПРОЧИТАНИ ВЕСТИ

AGERPRES користи колачиња за персонализирање и подобрување на вашето искуство на нашите веб-страници и за маркетинг цели. Ако продолжите да ја пребарувате оваа страница без да ги менувате поставките за колачиња, ќе претпоставиме дека се согласувате да ги примате сите колачиња од оваа страница. Може да ги промените поставките за колачиња во секое време. За да дознаете повеќе, прочитајте ја Политиката за колачиња.

Дома /
Здравје /
Лигија Александреску (нутриционист): лесна или гладна диета, најштетен избор по Велигден

АГЕРПРЕС тече

20:41 Women'sенски ракомет: Карлос Вивер дебитираше со реми на Рапид, во Националната лига
20:40 часот Англија, хрифлојам серкештија 2020 година. 12-ти ноември
20:38 часот ЦНСУ го ажурира списокот на земји со барање за карантин за патници
20:32 ВИДЕО Болош: Најдовме решение за почитување на барањата на МСП во врска со програмата за грантови за обртни средства
20:32 ЦНСУ: Церемонија на националниот ден на Триумфалната капија, со максимум 400 луѓе
20:26 Машка одбојка: Аркада Галачи ги пропушти квалификациите во групите од Лигата на шампионите
20:26 парламентарен2020/Мерки донесени од ЦНСУ за изборниот период и на 6 декември
20:21 Соопштение за јавноста - Министерство за јавни работи, развој и администрација
20:20 ОБЈАВА - Програмата на премиерот Лудовиќ Орбан за петок, 13 ноември
20:19 КОВИД-19 пациенти неколку дена по неколкудневно чекање за слободно место во ICU
20:19 Фрисит CNSU a magas járványügyi kockázatot jelentő országok jegyzékét
20:17 Blue Air го проширува партнерството со Navitaire
20:17 Викендот ќе одржи рецитал за време на паузата на гала во Супербоул во 2021 година
20:16 Групацијата Терапласт добива договор за финансирање на инвестицискиот проект вреден 7,9 милиони евра
20:14 ВИДЕО Виолета Александру: Во октомври, покрај јануари, имаме 15.150 активни вработени
20:14 Тенис: формирани групи на турнири на шампиони (АТП)
20:13 ВИДЕО Цију: Информациите го потврдуваат сценариото за закрепнување на економијата во третиот квартал; Орбан: Ова се добри знаци
20:10 Фудбал/Коронавирус: Натпреварот Англија - Исланд ќе се одржи на Вембли
20:08 Фудбал: Иранскиот клуб Естеглал мора да плати 1.350.000 евра на тренерот Андреа Страмачони
20:05 Анекс 1 на Одлуката на ЦНСУ бр. 54 од 12 ноември 2020 година (целосен текст)

НАЈПРОЧИТАНИ ВО ЗДРАВЈЕ

Лигија Александреску (нутриционист): Исхрана лесна или гладна, најштетен избор по Велигден

Променете ја големината на фонтот:

Лесна или гладна диета по велигденските празници би бил најштетниот избор, бидејќи резултатите се добиваат брзо, но не траат, вели нутриционистката Лигија Александреску.

Според него, по богатите велигденски оброци, потребно е да се вратиме во урамнотежена исхрана, малку намалена во калории, малку хипосодична, за да се поправи ефектот на вишок храна во овој период.

"Пристапот кон процесот на слабеење мора да биде природен и да опфаќа голем број исклучително важни аспекти. Варењето на храната мора да работи беспрекорно, односно мора да има доволно дигестивни ензими на располагање за овој процес. Елиминирање на отпадот и борба против запек - здраво лице има барем една столица Дневна потрошувачка на свежа вода за да се одржат бубрезите, мочниот меур и уринарниот тракт во совршена состојба, што е од суштинско значење во процесот на губење на тежината. Надворешно движење, активно одење, лесно трчање го стимулира кардиоваскуларниот систем, пот ги елиминира токсините, и општата состојба на умот и меморијата се подобруваат. Одржување на тироидната жлезда во добра работна состојба; јодот е примарен елемент во овој поглед. Детоксикацијата на црниот дроб е неопходна бидејќи мастите се метаболизираат во црниот дроб ", вели Александреску.

Таа тврди дека обработената храна треба да се исфрли од исхраната: брза храна, пржена храна, заситени масти, алкохол, рафиниран шеќер, целосно обезмастено млеко и слатки пијалоци.

„Ако одлуката за корекција на диетата се однесува на целото семејство, тогаш неговата диета не треба да вклучува свеж зеленчук и овошје, цели зрна богати со растителни влакна, високо квалитетни протеини и ферментирани млечни производи (кефир, сана, шлаг млеко). дневно треба да се подели на 3 главни оброци и две овошни закуски, и помеѓу оброците да консумирате многу навлажнувачки течности: вода и незасладен чај. Утринската овошна закуска може да се состои од послатки овошја со повисок гликемиски индекс, а попладне едно кисело овошје. Важно е да се земе предвид внесот на енергија што ни ја носи нашата храна “, вели нутриционистот.

Според него, многу посебна улога, особено по празниците, игра зеленчукот: овошје и зеленчук.

Во исто време, најновите теории за исхрана препорачуваат дневно консумирање на 5 порции зеленчук: еден оброк свеж зеленчук на секој главен оброк и две порции овошје на ужина помеѓу оброците.

Така, салата од домати (100 грама) + лажичка масло - 80 kcal, зелена салата (100 g) + лажичка оцет - 45 kcal, салата од зелка (100 g) - 25 kcal, салата од краставица (100 g ) - 13 kcal.

Зеленчукот што се јаде како гарнир, исто така, треба да се бари на пареа неколку минути за да се зачуваат ензимите кои даваат здравје во голема мера.

Така, боранија (100 g) - 35 kcal, печурки (100 g) - 25 kcal, карфиол (100 g) - 25 kcal, брокула (100 g) - 35 kcal, варен компир (100 g) - 90 kcal.

"Влакната се хранливи материи кои обезбедуваат нормална заштита и функционалност на дебелото црево. Тие се наоѓаат во изобилство во свеж зеленчук и овошје, но исто така и во необработени житарици, интегрален леб, кафеав ориз, грашок и леќа. Вреди да се спомене дека влакната се консумираат со големи количини на вода, бидејќи тие имаат својство да соберат вода и на тој начин може да дојде до дехидрираност “, вели претседателот на Романското друштво за образование за исхрана.

Да знаете: парче леб од интегрално брашно (35 g) - 95 kcal, варен ориз од цели пченични култури (100 g) - 130 kcal, тестенини од интегрално брашно (100 g) - 150 kcal. Јаболко (100 g) - 60 kcal, портокал (100 g) - 45 kcal, мандарини (100 g) - 40 kcal.

Исто така, по Велигден, месото треба да се јаде во умерени количини, а уловената риба да се готви во рерна или да се бари на пареа со многу лимон, особено локалната би била најпрепорачана во овој период. Така, крап (100 g) - 160 kcal, сом (100 g) - 250 kcal, пастрмка/новац (100 g) - 130 kcal, платика (100 g) - 150 kcal.

Нутриционистот вели дека млечните производи содржат големи количини на протеини со супериорна биолошка вредност, сите есенцијални аминокиселини, витамин Б комплекс, витамин Д и се најдобриот извор на калциум. Кефир, јогурт, шлаг млеко и Сана се лесно биорасположив извор на калциум за организмот од сите возрасти.

Да знаете: јогурт од бивол 5% (100 ml) - 80 kcal, кефир, 1,5% (100 ml) - 46 kcal, јогурт, 2% (100 g) - 50 kcal, урда (100 g) - 90 kcal, свежа урда (100 g) - 240 kcal, урда (100 g) - 160 kcal.

"Мастите се потребни само во многу мали количини и за жал повеќето луѓе ги консумираат прекумерно. Со избегнување на пржена храна, конзумирање на делумно обезмастени млечни производи и генерално со внимателно читање на хранливите информации на пакувањето на препаратите, може значително да се намали дневниот внес на маснотии." вели претседателот на Романското друштво за образование за исхрана.

Да знаете: маслиново масло (100 ml) - 900 kcal, путер (100 g) - 720 kcal, авокадо (100 g) - 160 kcal.

„Освен што лесно може да ги покрие нутритивните потреби на организмот, диетата за обновување, хипосодиум и хиперкалотик, заснована на потрошувачката на суров зеленчук, ферментирани млечни производи, цели растителни влакна, локално овошје, риба и мали количини на здрави масти, голем број придобивки: го нормализира крвниот притисок и нивото на холестерол, ги чисти артериите и дермалниот изглед, дава енергија и виталност, лесно варење, добра меморија и зголемена способност за концентрација. И сите овие придобивки добиени од урамнотежена исхрана се објаснуваат практично со зголемување количината на потрошени микро и макронутриенти, тие помагаат да се зајакне имунолошкиот систем, да се одржат силни коски, да се помогне во варењето и да се врати телесната тежина во нормала “, вели Лигија Александреску. АГЕРПРЕС/(АС-автор: Роберто Стен, уредник: Михаи Симионеску, уредник на Интернет: Ада Вилкеану)