Лимонадата внимавајте, шеќерен шок! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Лимонадата, Кола и Ко. Се вистински стапици за шеќер. Главно затоа што ги јадете без да обрнете внимание на содржината на шеќер. Stiftung Warentest сега тестираше ...

Кој мисли на слатка или ужинка додека пие! Ретко кој, па затоа повеќето од нас ја потценуваат сласта на лимонадите, пијалоците кола и овошните сокови. Фатална работа во врска со слаткото пиење: Поголемиот дел од времето, калориите и порциите шеќер се на врвот на нашите вообичаени калории и на тој начин масовно ја промовираат дебелината и сите нејзини непожелни последици.

Секој Германец пие просечно 120 литри безалкохолни пијалоци годишно, адолесцентите мажи дури пијат скоро половина литар на ден

Четири факти што треба да ги знаете:

Светската здравствена организација (СЗО) неодамна препорача потрошувачка на шеќер што не треба да биде поголема од 25 грама на ден (неодамна ја намали препораката за половина).
Оваа вредност лесно се достигнува и надминува со кола и лимонади (видете ја следната сина рубрика).
Сокот од јаболко и портокал содржи околу 10 грама шеќер на 100 ml, леден чај и нектар од повеќе овошја се исто така околу овој опсег. Тоа значи: Само четвртина литар сок од портокал - и веќе ја имавте вашата дневна цел за шеќер. Тука важи правилото: јадењето овошје е помалку проблем за вашето тело - затоа што е повеќе полнење - отколку пиењето овошни сокови. А кога станува збор за овошни сокови, има такви со „само“ фруктоза (иако и тоа важи), а потоа повторно главно ефтини производи на кои им се додава шеќер.
Дури и распрскувачите, кои се фалат како гаснење на жед, сепак испорачуваат околу 5 грама шеќер на 100 мл. Половина литар - и според СЗО, дневната граница на шеќер е веќе достигната.

Ако додадете шеќер во чајот или кафето, веќе можете целосно да го покриете обемот на работа со само пиење. И воопшто нема чувство дека сум јадел нешто.

Кола во тековниот тест: минус и плус

Колку марки кола мислите дека има таму? Па, двајца веднаш ми доаѓаат на ум, но има многу повеќе видови на ароматична лимонада: сега исто така во органска, со стевија, плус варијанти без шеќер. Тестерите од Stiftung Warentest ставија вкупно 29 производи под микроскоп. Нивниот заклучок: Многу од нив содржат многу шеќер. Класичните кола произведуваат околу 50 грама шеќер на 500 мл стакло. Тоа е веќе двојно поголема од границата препорачана од СЗО. Но, тестерите беа загрижени и за другите содржини: кафеавите лимонади, исто така, можат да содржат штетни материи. На пример, од карамела - боја која обезбедува темна боја. За време на неговото производство, се формира 4-MEI, потенцијално канцерогена супстанција. Таа е содржана само во многу мали количини во повеќето тестирани кола. Со три варијанти (Пепси, Пепси Лајт и Вита Кола), сепак, во поголема концентрација. Фосфорната киселина е исто така критикувана. Во големи количини може да промовира кардиоваскуларни заболувања. Фриц Кола се издвојува по тоа што има плата што едвај е во согласност со граничната вредност. На крајот на краиштата, две кола без шеќер (Кока-Кола-Лајт и Кока-Кола Нула) добија оценка за тест добро.

Извор: Stiftung Warenest 6/2016

Содата со сода содржи непожелни шеќери

Покрај тоа, пијалоците имаат тенденција да содржат особено неповолни видови шеќер. Имено во форма на сируп гликоза-фруктоза добиен од пченка. Овој ефтин засладувач се обработува масовно, особено во САД, и сè повеќе се користи овде.

Овој засладувач е делумно обвинет за епидемијата на дебелина во Америка.

Фруктозата по можност се чува во форма на маснотии, промовира отпорност на инсулин и го оштетува црниот дроб. Покрај тоа, газираните газирани пијалаци доведуваат до вртоглаво зголемување на шеќерот во крвта, особено ако се пие помеѓу оброците. Во комбинација со оброк, ефектот е нешто намален. Такво силно флуктуирање на нивото на шеќер во крвта доведува до желби и го зголемува ризикот од дијабетес на долг рок.

5 горчливи факти за лимонадата & ко.

• Германија е европски шампион во потрошувачката на шеќерни пијалоци. Извор: Дијабетес Лансет и ендокринологија, 2015 година

• Дополнителен пијалок шеќер на ден го зголемува ризикот од дебелина кај децата за 60 проценти. Извор: Лансет, 2001 година

• Еден или два пијалоци шеќер на ден го зголемува ризикот од дијабетес тип 2 за 26 проценти. Извор: Грижа за дијабетес, 2010 година

• Околу половина од мажите со дијабетес страдаат од еректилна дисфункција. Извор: Тековни извештаи за дијабетес, 2005 година

• Се покажа дека шеќерот и киселите пијалаци ги оштетуваат забите. Извор: Сојузна асоцијација на стоматолози за законско здравствено осигурување