Липозомални витамини - какви се тие и какви придобивки имаат
Ивееме во време на изобилна храна - сите видови храна кои се наоѓаат во супермаркетите, овошјето и зеленчукот ширум светот, леб од разни житни култури, млечни производи, широк спектар на зачини, јаткасти плодови и јаткасти плодови.
Содржина на овој напис:
Сега уживаме во најевтините производи во нејзината историја, овозможувајќи ни да се фокусираме на здравата храна, која добива се поголема популарност. Имаше зголемување од околу 27% во потрошувачката на свежо овошје и околу 21% во потрошувачката на свеж зеленчук помеѓу 1970 и 2010 година.
Но, и покрај целиот овој раст, ние често имаме недостаток на хранливи материи: над 40% од возрасните имаат недостаток на витамини А, Ц, Д и Е, а калциумот и магнезиумот се под просечните барања за нивната возраст и пол. Овие статистички податоци не ги земаат предвид важните антиоксиданти кои не одржуваат здрави: глутатион, коензим Q10 и ресвератрол.
Традиционалните мултивитамински додатоци се одговорот?
Скоро двајца од тројца возрасни во Америка мислат така затоа што земаат витамински, минерални или билни додатоци.
Но, типичните орални додатоци не можат да го понудат својот целосен терапевтски потенцијал. Ензимите во желудникот и гастроинтестиналниот тракт можат да ги влошат оралните додатоци. Самостојно, антиоксидантите не можат ефикасно да ги преминуваат клеточните мембрани.
На пример, многу флавоноиди кои покажуваат моќна антиоксидантна активност in vitro во лабораторија, постигнуваат само многу ниски концентрации во крвта по орална потрошувачка.
За да се обезбедат здравствени придобивки, витамини и минерали мора да стигнат до целното ткиво. Биорасположивоста е неопходна за функционални додатоци и храна и поврзани здравствени тврдења.
И, постојат многу фактори кои влијаат на биорасположивоста - вклучувајќи проблеми со варењето на храната, ниска гастрична киселина, мала апсорпција на хранливи материи.
Покрај тоа, самите додатоци се разликуваат во количините на витамини, минерали и антиоксиданти што ги обезбедуваат - некои нудат повеќе од препорачаната дневна количина, други помалку. Производите се продаваат во неколку различни форми (прашоци, течности, таблети, капсули, џвакање и џвакани бонбони), произведувајќи променливи количини.
Биорасположивост во контекст на липозомската технологија
Ајде да разговараме малку за биорасположивоста што ја споменавме погоре, бидејќи е тесно поврзана со подобро разбирање на липозомската технологија.
За додаток да го има посакуваниот резултат, тој мора да се вари и правилно да се транспортира во циркулаторниот систем.
Биорасположивост е степенот до кој хранливите материи од храната и додатоците стануваат достапни во ткивата и крвотокот за брза апсорпција по варењето на храната.
Не сите витамини, минерали или лекови имаат иста биорасположивост. Некои се апсорбираат брзо и лесно, на други може да им треба дополнителна помош, додека други не се апсорбираат целосно.
Биорасположивоста зависи од многу фактори, како што се:
- Општо здравје и возраст:
Луѓето постари од 60 години имаат проблеми со апсорпција на повеќето хранливи материи, особено витамин Б12 и магнезиум.
- Здравје на дигестивниот тракт:
Состојби како што се Кронова болест, целијачна болест и синдром на нервозно дебело црево (IBS) влијаат врз апсорпцијата на хранливи материи во организмот (добиени преку храна или додатоци).
- Употреба на одредени лекови:
Лековите што се користат за лекување на металоиди и металоиди (на пр. Инхибитори на протонска пумпа) може да ја ограничат апсорпцијата на витамин Б12, како и на минерали како магнезиум и железо. Метформин, најчесто користен антидијабетичен лек, исто така, се меша со апсорпцијата на витамин Б12, предизвикувајќи недостаток на Б12. Слично на тоа, антибиотиците ги убиваат добрите бактерии во цревата заедно со лошите. Бидејќи ви требаат здрави бактерии за правилно варење и апсорпција на хранливите материи, продолжената употреба на антибиотици, исто така, влијае на биорасположивоста.
- Интеракција со други хранливи материи:
Некои витамини и минерали подобро се апсорбираат кога се консумираат со други хранливи материи. Ова е причината зошто има толку силен акцент на консумирање на добро балансирана и диверзифицирана диета, која ги вклучува сите витамини, минерали и фитохемикалии.
Потребен ви е витамин Ц за да помогнете во апсорпција на железо и магнезиум за правилно користење на витамин Д. Од друга страна, цинкот и железото треба да се земаат одделно бидејќи е познато дека цинкот ја инхибира апсорпцијата на железо.
Други фактори кои влијаат на биорасположивоста вклучуваат употреба на алкохол и кофеин, здравје на црниот дроб и дали хранливата состојка е растворлива во вода или растворлива во маснотии.
Исто така, зависи од тоа како се формира додаток или лек, без разлика дали се ослободува со текот на времето, сублингвално, течност, апчиња, прав или липозоми.
Липозомалните додатоци имаат предност во однос на традиционалните форми на додатоци во однос на тоа колку лесно се апсорбираат и се користат од клетките.
Зошто традиционалните орални додатоци имаат мала биорасположивост?
Кога земате редовни орални додатоци, значителна количина на активна супстанција се распаѓа за време на процесот на варење. Киселата средина на желудникот, дигестивните ензими и цревните микроби ги разградуваат хранливите материи. Како резултат, само мал дел од вкупните хранливи материи што сте ги проголтале стануваат достапни за апсорпција и употреба во клетките.
Покрај тоа, некои додатоци, земени во големи дози или подолго време, можат да предизвикаат дигестивни проблеми, како што се надуеност, болки во стомакот и дијареја. Ова може да биде предизвик, бидејќи доказите сугерираат дека одредени витамини, како што е витамин Ц, треба да се земаат во поголеми количини (од препорачаната дневна доза) ако, на пример, сакате да имате корист од неговите придобивки за здравјето на срцето.
Оттука и идејата за липозомски витамини?
Сложениот ритам на живот што го гледаме околу нас секој ден започна со единечни клетки пред 3,8 милијарди години - едноставни, слободно лебдечки бактерии кои беа едни од најстарите и најгенијалните пронајдоци во животот.
Овие едноставни клетки, како и нашите клетки денес, поседуваат мембрана составена од липиден двослој (облога што ја штити содржината на клетката). Мембраната правеше секакви извонредни работи: не само што ја заштитуваше внатрешноста на ќелијата, дозволуваше ѓубрива да поминат и отпад и токсини да се исфрлат.
Покрај тоа, еволуирала можноста за носење електрична енергија и зачувување на енергијата како што се молекулите на АТП (Аденозин трифосфат - составен дел на ДНК и РНК макромолекули, е акумулаторот на енергијата потребен за клетките, помагајќи во складирање и конвертирање на клеточната енергија според потребите на организмот). Составена претежно од фосфолипиди, клеточната мембрана не само што беше заштитна, туку беше и многу активна.
Брзо напред, доаѓаме до 1960 година, кога научниците, врз основа на овие стари клеточни клетки, започнаа да експериментираат со испорака до телото на липозомски додатоци.
Кои се липозомите?
Липозомите се мали фосфолипидни меурчиња со двослојна структура многу слична на структурата на клеточните мембрани.
Липозомите се покажаа како идеални носители на терапевтски молекули, исклучително ефикасни во обезбедувањето хранливи материи директно во клетката.
Липозомите се биокомпатибилни и можат да соберат или растворливи во вода или растворливи во масти молекули. Димензиите, електричното полнење и површините може да се менуваат во лабораторија.
Системите за испорака на липозоми се користат успешно во клиничките испитувања за неверојатна разновидност на терапии, обезбедувајќи сè, од антиканцерогени лекови до антифунгални, антиинфламаторни и антибиотици, како и генетски лекови и софистицирани вакцини.
Кои се овие липозомски додатоци?
Липозомалните додатоци обезбедуваат систем на хранлива администрација со брза апсорпција и ефикасно доставување на клетките. Липозомите се многу ефикасни во олеснување на снабдувањето со антиоксиданти и бидејќи се подготвени од природни фосфолипиди, тие се биокомпатибилни и нетоксични.
Системите за испорака на липозоми стануваат сè попопуларни за нутриетика, бидејќи тие ги штитат овие терапевтски молекули од напад на дигестивниот систем.
Во клеточни студии, забележано е дека липозомите можат да ја зголемат интрацелуларната дистрибуција 100 пати во споредба со нелипозоматското ослободување.
Нутрацеутички липозоми и додатоци на здравјето нудат многу придобивки во однос на типичните орални формулации. Овие вклучуваат:
- Висока биорасположивост и апсорпција
- Заштита на хранливите материи од суровата околина на гастроинтестиналниот тракт
- Зголемена орална апсорпција преку оралната мукоза
- Зголемена апсорпција во клетките
- Липозомите можат да се формулираат за одржување на растворливоста во вода и маснотии
- Течниот формат на липозомите може да биде покомпатибилен за оние кои имаат проблем со голтање големи таблети
Како работи оваа липозомална технологија и како липозомалните додатоци ги доставуваат хранливите материи до клетките
Липозомалната технологија е погодна за растворлив во вода антиоксиданс, како што е витамин Ц, зголемувајќи го нивото на крвта над стандардните орални додатоци.
Оваа липозомска технологија е исто така многу погодна за доставување на клетки на витамин Д.
Оваа неверојатна технологија работи поради природното однесување на фосфолипидите кога се наоѓате во воден раствор под соодветни услови. Тоа е исто како да направите раствор на витамин Ц или витамин Д и да го мешате со фосфолипиди. Резултатот би бил дека добиениот липозом би содржел или витамин Ц или витамин Д суспендиран во внатрешноста на липозомот.
Технологијата на липозом ги штити овие витамини од деградација кога минуваат низ суровата околина на желудечните киселини. Еднаш во крвта, хранливите материи се доставуваат до клетките бидејќи клеточната мембрана е слична по хемиска структура со липозомите, овозможувајќи им на хранливите материи да влезат во клетките и да го полнат клеточното тело.
Точниот механизам не е целосно разбран, но се верува дека бидејќи клеточната мембрана и липозомот многу личат едни на други, клеточната мембрана го канибализира липозомот за да се санира, а тоа ослободува витамини.
Ова двојно дејство (заштита и сличност со клеточните мембрани) на капсулирани липозомални витамини ги прави витамини подостапни за телото отколку традиционалните методи на капсули, таблети или спрејови.
Постојат бројни научни написи и трудови што ги поддржуваат придобивките од липозоматската технологија, кои вклучуваат повисоки стапки на апсорпција, намалена гастрична непријатност и подобрени здравствени придобивки. Липозомалниот витамин Ц и липозомалниот витамин Д обезбедуваат вистинска терапевтска јачина на витамин Ц и витамин Д3.
Липозомски додатоци - долгорочни придобивки
На долг рок, придобивките од липозомалните производи вклучуваат зголемена виталност и имунолошка поддршка, намалена толеранција на супстанции (дури и при високи дози и кога се земаат подолго време) администрирани и додатоци кои траат многу подолго поради зголемена пенетрација. и клеточна фузија.
Липозомите сега се приврзани за некои од најмоќните и најпознати антиоксиданти во светот и стануваат масовен феномен во сегашната индустрија за додатоци.
Краткорочни липозомски додатоци
Многу корисници на липозомални додатоци одлучуваат да го сторат тоа за да искористат многу краткорочни придобивки што можат да ги понудат, кои вклучуваат работи како зголемена енергија во текот на денот и многу подобро расположение.
Ако некогаш сте испиле зелен чај полн со антиоксиданти, знаете колку се моќни овие хранливи материи и правилна исхрана како целина, како дел од здравата исхрана и начинот на живот.
Овие липозомски додатоци можат да ви дадат дополнителен поттик што ви треба за да започнете среќен продуктивен ден.
Идни употреби на липозомални додатоци во индустријата за нуклеарна храна
Нема сомнение дека во следните 5-10 години употребата на липозомски додатоци значително ќе се зголеми.
Постојано, се прават истражувања за усвојување на репродуктивни и квалитативни техники на производство и тестови за да се утврди оптимален во однос на големината, стабилноста и ефективноста на овие липозомски структури.
Како што се надминуваат сегашните пречки, ќе видиме липозомски додатоци висок квалитет, со комплексни мешавини на чисти соединенија и комплексни ботанички мешавини.