Лишаи од ирваси - храна за ирваси - Шведенструбе - вашиот портал за патувања во Шведска

храна

Лишаи од ирваси. Фотографија од Википедија

На крајниот север, дом на ирвасите, нема многу за да го нахрани дивиот свет таму. Она што изобилно расте, е лишаи од ирваси. Не е за ништо што го носи ова име: лишаи од ирваси се смета за главна храна на ирвасите.

Ботаничкото име на растението е Кладонија рангиферина. Честопати се нарекува „исландска мов“, што всушност е погрешно име, бидејќи не е вид мов, туку лишај. Лишаиот од ирваси расте како грмушка директно над земјата. Малите стебла имаат светло сива или светло зелена боја и немаат лисја. Стеблата се разгрануваат изобилно во кафеави гранчиња. Површината изгледа малку како да се чувствува. Фабриката расте многу бавно, околу 3-5 мм годишно. Ако премногу пасе или уништи, може да потрае долго време за да се опорави растението во овој момент.

Покрај рангиферината Кладонија, постои и друга варијанта на лишаи од ирваси со ботаничко име Cladonia portentosa, која на германски јазик се нарекува лишаи од ирваси Ebenästige. Од вистинскиот лишаи од ирваси се разликува по тоа што релативно редовно се разгранува во сите правци, додека малите гранки на лишаи од ирваси се наклонети во една насока.

Лишаи од ирваси расте и во потоплите и во постудените региони. Бидејќи може добро да го издржи екстремниот студ, тој е распространет во северните листопадни и иглолисни шумски зони и тундра. Просперира на кисела почва и често на карпеста подлога. Се чини како уживање за ирвасите кои ги нарекуваат овие региони дома. Тие служат како главна храна за ирвасите, особено во есен и зима, кога нема многу друго во однос на растенијата што можат да се јадат. Значи, не го добива своето име поради својот изглед, туку затоа што е главната компонента на храната од ирвасите. Ирваси јадат до 2 кг од ова растение дневно и можат да преживеат само ако во нивната исхрана се додаде лишаи од ирваси. Лос и мошусен вол, исто така, се хранат скоро исклучиво со лишаи од ирваси на Арктикот.

Лишајот е исто така доста јадлив за луѓето, иако не е толку популарен како кај ирвасите. Но, повремено се користи за ароматизација на аквавит.

На Хималаите го користело мало племе како лек за камен во бубрег. Домородното население на јужна Алјаска најде начин како да ги подготви да го користат како храна. Тие го исушија, го исецкаа, а потоа го вареа во топла вода додека не омекне, а потоа го јадеа со бобинки, рибини јајца или сланина. Сокот добиен од готвење служел како лек против дијарејата.

Исто така, често се користи како мало дрво за украсни цели или како модели во архитектурата и за модели на железници. Често се користи за аранжмани на гробишта и за божиќни украси.

Исто така се користи како природна боја за текстил. Тоа им дава на ткаенините беж боја.

И има и други употреби за разноврсниот лишај од ирваси. Има својство на врзување вода. Затоа се појави идејата да ги поставите помеѓу надворешните и внатрешните прозорци во старите згради, каде што двојните прозорци сè уште се користеа за изолација од студ во зима. Ова спречи формирање на кондензација. Лишајот ја врзува водата и прозорците остануваат транспарентни. Во исто време, фабриката тука ги исполнува и декоративните цели.

Колку што е распространет лишајот од ирваси во северните региони, тој нагло опадна во Централна Европа и во некои случаи му се заканува истребување. Во англискиот регион Корнвол е под заштита на природата.