Листериоза и токсоплазмоза - Заштитете се од инфекции со храна за време на бременоста
На тема храна За целната група на семејства
Многу бремени жени сакаат да знаат како да се заштитат од листериоза и токсоплазмоза. Во табела можете да дознаете која храна е безбедна, а која не треба да јадете или да се загревате доволно. Инфекциите со храна од патогени во листерија и токсоплазмоза се безопасни за повеќето луѓе. Тие се ретки за време на бременоста. Но, тие можат да му наштетат на нероденото дете.
Затоа постојат некои посебни препораки за бремени жени. Најважната е: Не јадете сурова храна од животинско потекло, особено производи направени од сурово млеко, сурово месо или сурова риба! Табелата содржи информации за подготовка, складирање и потрошувачка на млечни производи и сирење, месо, живина, риба, зеленчук и овошје, сувомесни производи и антипасти, печива и десерти.
Најважните совети за хигиенско постапување со храна може да се најдат на крајот. Препораките беа изготвени во тесна соработка со Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) и експерти за безбедност на храна. Табелата може да се симне бесплатно од Интернет или да се нарача како солзавец со 50 листови.
Можете да нарачате печатени копии од услугата за медиуми BLE (доколку е достапно).