Liveивејте поздраво - вака спречувате дијабетес
Ново во борбата против дијабетесот: медитеранска диета со малку јаглени хидрати и многу маснотии. Покрај тоа, доволно спиење, избегнување на стрес и вежбање ја спречуваат болеста.
Гејл Тудор беше дијагностициран во јули 2015 година: „Шеќерот во крвта ви е превисок. Имате предидијабетес “. Британците (54) повеќе не го разбираа светот. Вашиот БМИ (индекс на телесна маса: клучна бројка за утврдување дали некој е над, под или нормална тежина) беше нормален на 24 години. Јадела многу овошје, зеленчук и житарки. Покрај тоа, мајка на две деца, која живее во Велс, беше многу активна во спортот. Бидејќи таа веќе спроведе многу од она што ја советуваше докторот, се чинеше повеќе од малку веројатно дека сè уште може да избегне дијабетес тип 2. На прашањето за план за лекување и лекови, she било речено дека најверојатно ќе и требаат до крајот на животот. „Не можев да верувам“, вели Тудор. Таа одлучи да стори се што е можно за да спречи дијабетес - без лекови.
Франк Линхоф, 69, пензиониран инженер од близу Бордо, Франција, знаеше дека има прекумерна тежина и, поради семејната историја, е изложен на ризик од дијабетес тип 2. Неговиот татко, кој имаше дијабетес, почина од бубрежна слабост на 70-годишна возраст. Ногата на неговиот брат требаше да му биде ампутирана во средината на 40-тите години. Како и со Линхоф Пред дијабетес дијагностициран Затоа, тој веднаш се обиде да го следи советот на неговиот лекар за диета и вежбање, но неговата тежина продолжи да се зголемува. Во јануари 2015 година, тој се чувствуваше толку лошо што направи тест на крвта. Нивото на шеќер во крвта на гладно беше исклучително високо. „Бев шокиран“, вели Линхоф. „Татко ми и брат ми никогаш не го контролираа дијабетесот. Не сакав да ја имам истата судбина. “Линхоф стори сé за да го запре неизбежното.
Исто така, научи во август 2015 година Јас на 57-годишна возраст, шеќерот во постот ми беше во опсег од еден Преддијабетес лежеше Како Гејл Тудор, и јас не бев со прекумерна тежина. Мојот БМИ беше здрав 23,7. Вежбав три пати неделно и одев 10 000 чекори на ден. Покрај тоа, како автор во одделот за здравство, ги следев сите препорачани упатства за диета повеќе од 25 години. Па, што друго би можел да направам? Почнав да ја пребарувам тековната медицинска литература за нови препораки.
Преддијабетес се дијагностицира кај десетици илјади мажи и жени во Европа годишно.
Генерално, сепак, се претпоставува дека многу милиони живеат со предијабетес. Според проценките на Меѓународната фондација за дијабетес, околу 5 проценти од сите возрасни на возраст помеѓу 20 и 79 години во Европа имаат нарушена толеранција на глукоза и со тоа зголемен ризик од развој на дијабетес.
Преддијабетес го зголемува ризикот од дијабетес тип 2 со сите негови последици (кардиоваскуларни болести, мозочен удар, слепило, оштетување на нервите, оштетување на бубрезите и црниот дроб, ампутации) за десет пати. Покрај тоа, ткивото и крвните садови можат да бидат оштетени долго пред да се појави дијабетес тип 2. Преддијабетесот е често придружен со хипергликемија (висок шеќер во крвта). Хормонот инсулин пренесува шеќер од крвта до клетките за производство на енергија, од кои некои се чуваат таму како маснотии. Кај предијабетес, овој процес веќе не работи правилно, се развива таканаречена инсулинска резистенција. Резултатот е поголемо ниво на шеќер во крвта и зголемен ризик од развој на дијабетес тип 2.
Зголемениот број на дијабетес тип 2 е огромен здравствен проблем, не само за погодените, туку и за здравствените системи. Според Европската комисија, околу 32 милиони Европејци имаат оваа болест. Во светски рамки, бројките се скоро тројно зголемени од 1980 година. Само во последните десет години, случаите со дијабетес тип 2 во Германија се зголемени за 1,3-4,6 милиони.
Но, има и добра вест: промените во животниот стил можат да помогнат во спречување на пред-дијабетес.
Гејл Тудор и јас успеавме да престанеме со предијабетесот по нашата дијагноза во 2015 година. Дали вие или некој близок ви е дијагностициран преддијабет? Еве што можете да направите во врска со тоа.
1. Кој носи зголемен ризик од дијабетес?
Ако имате прекумерна тежина, вежбајте малку физички вежби и/или имате семејна историја на дијабетес тип 2, ризикот од развој на предијабетес и дијабетес тип 2 е зголемен. Womenените кои имаат или имале гестациски дијабетес исто така се изложени на зголемен ризик. Ова важи и за жени чие бебе било потешко од 4,5 килограми кога се родиле. Исто така, имам состојба што влијае на скоро 20 проценти од европските жени: синдром на полицистични јајници (ПЦОС), хормонално нарушување кое е поврзано со намалена плодност, потенцијално зголемување на телесната тежина и други симптоми - вклучително и отпорност на инсулин. „Ефектот на инсулинот е клучот“, вели нефрологот др. Asonејсон Фанг од Канада. Поголемиот дел од пациентите со бубрежна инсуфициенција имаат дијабетес тип 2. Во неговиот меѓународен бестселер Кодекс на дебелина, Фунг опишува како инсулин, инсулинска резистенција и стрес хормон кортизол се хормонски предизвикувачи за дијабетес тип 2 и дебелина. И двете болести можат да се избегнат само ако се вклучат овие предизвикувачи, вели др. Габички.
2. Како се дијагностицира предијабетес?
Бидејќи предијабетисот обично нема симптоми, може да се утврди само со тест на крвта. Постојат три типа на тестови: На Ниво на шеќер во крвта на гладно се утврдува наутро на празен стомак. Во случај на преддијабетес, тоа е помеѓу 100 и 125 mg/dl. Кај Тест за толеранција на глукоза примерокот на крв се зема два часа по пиење раствор кој содржи 75 грама гликоза. Тука вредноста на шеќерот во крвта е помеѓу 140 и 199 mg/dl. Е Хемоглобин А1в испитана, вредноста е помеѓу 5,7 и 6,4 проценти. Единствениот тест на крвта го одразува просечното ниво на шеќер во крвта во текот на изминатите три месеци. Во сите три теста, повисоките вредности укажуваат на дијабетес тип 2.
3. Намалете ја тежината, но како?
Диетите со малку јаглени хидрати постојат веќе подолго време, но јадењето повеќе здрави масти е нов пристап. Додека мастите од млечни производи, ореви, риби и јајца (вклучувајќи жолчка) се здрави, прекумерната потрошувачка на растителни масла и транс масни киселини може да доведе до хронични болести. Се зголемуваат доказите дека препораката стара 30 години за да се избегне маснотијата е погрешна. Маснотиите се добри за срцето и мозокот, исполнуваат и - во споредба со другите намирници - имаат најмал ефект врз ослободувањето на инсулин.
На Истражувач за дијабетес и раководител на интерна медицина на Универзитетот Линкепинг во Шведска, Д-р Фредрик Нистром, се согласувам на тоа. Неговиот совет е: Ограничете ја потрошувачката на јаглени хидрати и претпочитајте медитеранска кујна со здрави масти (риба, малку месо, зеленчук, сирење, ореви, маслиново масло). Една студија објавена во „Лансет дијабетес и ендокринологија“ во јуни 2016 година покажа дека медитеранската диета со многу маснотии не резултира со зголемување на телесната тежина - мажите и жените кои следеле диета со многу маснотии во Медитеранот, изгубиле поголема тежина и обем на половината отколку предметите, кој јадел диета со малку маснотии. Гејл Тудор започна диета со малку хидрати/маснотии (LCHF) во јули 2015 година. До мај, таа веќе изгуби повеќе од седум килограми - најголем дел од нив во првите три месеци. Нивото на шеќер во крвта е повторно во нормалниот опсег и има преддијабет под контрола. Френк Линхоф, кој ја започна програмата LCHF во јануари 2015 година, изгуби повеќе од десет килограми тежина. Нивото на шеќер во крвта е исто така нормално, како и крвниот притисок.
Започнав диета со малку јаглени хидрати/маснотии во есента 2015 година и изгубив пет килограми во рок од седум месеци. Нивото на шеќер во крвта се врати во нормала. Најдоброто, сепак: храната има добар вкус и е задоволителна! Дали тоа работи за секого? Сè уште нема долгорочни студии, повеќето здруженија за дијабетес чекаат сега. Сепак, многу медицински професионалци, научници и десетици илјади пациенти го гледаат пристапот на LCHF како безбеден и ефикасен. Доказите се зголемуваат. Во јануари 2015 година, 26 меѓународно познати експерти го потврдија намалувањето на јаглени хидрати како прв пристап за контрола на дијабетесот и предијабетесот во списанието Исхрана. Во мај оваа година, форумот на Обединетото Кралство www.diabetes.co.uk извести за студија во која учествувале 120.000 субјекти кои учествувале во програма LCHF десет недели. Повеќето од учесниците го подобрија нивото на шеќер во крвта и изгубија тежина.
Скоро една деценија, шведскиот општ лекар д-р. Андреас Енфелд пациенти со предијабетес, дијабетес тип 2 и дебелина да ја сменат својата диета на LCHF. „По неколку недели или месеци се чувствуваа подобро, дијабетисот се повлече и можеа да престанат да земаат лекови“, известува др. Андреас Енфелд, кој ја започна непрофитната шведска веб-страница www.dietdoctor.com во 2007 година. Во 2010 година беше објавена неговата книга револуција со ниски хидрати со висока содржина на маснотии, која беше бестселер во Шведска и е преведена на осум јазици. Во Германија беше објавено под наслов Ехт бет. Јадете сито и ослабете.
Во 2011 година, Др. Енфелд, англиска верзија на www.dietdoctor.com. Два милиони луѓе ја посетуваат оваа веб-страница месечно, над 300 извештаи за луѓе кои се подобриле благодарение на LCHF се објавени таму. Јас и Гејл Тудор многу помогнавме за веб-страницата.
4. Што друго можете да направите
Редовно вежбање, подобрен квалитет на спиење и намалување на стресот - сето ова може да помогне во намалување на нивото на шеќер во крвта - според експертите.
Премести: Нашите мускули се како сунѓер. Тие ја цицаат глукозата од крвта. Колку повеќе се движиме, толку повеќе тие апсорбираат. Не мора веднаш да тренирате за маратон. Гејл, која користи метар дома, открила дека сè што треба да направи е да шета низ куќата или да се качува по скалите за да и се намали нивото на шеќер во крвта. Повеќето експерти препорачуваат вежбање 30 минути на ден. Прошетајте брзо, ако немате време за други активности.
Подобрување на квалитетот на спиењето: Лош сон, несоница и лишување од сон се фактори на ризик за зголемување на телесната тежина и дијабетес. Седум до осум часа мирен сон на ден е идеално. Следниве совети можат да го подобрат вашиот сон: Забранувајте телевизии, мобилни телефони и лаптопи од спалната соба, не дозволувајте миленичиња да спијат во кревет, избегнувајте алкохол пред спиење, одржувајте ја температурата во собата ладна, користете чепчиња за уши и воспоставете редовна рутина за спиење.
Олеснување на стресот: Стресот ја зголемува лачењето на сопствениот хормон кортизол во организмот (недоволното спиење, исто така, го зголемува нивото на кортизол), што пак предизвикува зголемено ниво на шеќер во крвта. Хроничниот стрес може да ја зголеми инсулинската резистенција, да доведе до абдоминална болка и зголемување на телесната тежина и да го зголеми ризикот од предијабетес и дијабетес тип 2. „Намалувањето на стресот е од клучно значење“, вели нефрологот др. Габички. На пример, обидете се со медитација за внимателност, јога, масажа и вежби за релаксација.
Имав среќа. Како писател за здравство, знаев што значи дијагноза пред-дијабетес и веднаш направив промена на животниот стил. Јас ги исеков јаглехидратите во исхраната, вежбав тегови, шетав насекаде и спиев доволно. До денес изгубив вкупно 6,5 килограми. Купив уред за мерење со кој редовно го проверувам шеќерот во крвта. Како што др. Андреас Енфелд вели: „Ние мора да го предадеме ова знаење за повеќе луѓе да имаат корист од тоа - и да можат да постапуваат соодветно“.