Локални производители на храна од кои се снабдуваме во самоизолација
Решив да ја направам оваа листа со локалните производители на храна од кои се снабдуваме во самоизолација, откако видов како продавниците на големите ланци веќе не се справуваат со испораките. Покрај тоа, некои производи повеќе не се достапни. Вчера се обидов да нарачам свеж зеленчук (салата, ротквица, кромид) и јајца од супермаркетот, а курирот дојде без нив. Акциите беа исцрпени.
За сето ова време дознав за романските производители на зеленчук и овошје (природно одгледувани или овластени органски), млечни производи, месо, јајца, кои остануваат со непродадени производи.
Затоа, сметав дека би било добро да се фокусираме на второто кога ќе се складираме. Со купување од нив, избегнуваме потрошувачка на производи од странство (што ќе станува сè потешко) и ги поддржуваме локалните фарми, кои ќе страдаат најмногу во наредниот период. Ако работите ги правиме мудро, сите имаме поголеми шанси да излеземе од оваа ситуација.
Изолацијата не значи да се јаде само конзервирана храна и зготвена храна. Правилно собрани, испорачани, исчистени и складирани, свеж зеленчук и овошје сè уште можат да бидат дел од нашите дневни оброци.
Пред пандемијата КОВИД-19 да биде блокирана во нашите домови, мојот извор на квалитетен зеленчук, овошје, месо и јајца беа моите родители и роднини на пријатели кои имаат домаќинство во земјата. Од самоизолацијата, морам да најдам други извори на здрава храна.
Потоа, тука се мајки со бебиња на работ на диверзификација/само-диверзификација. Важно е да имате правилен почеток, со здрава и хранлива храна.
Како поддршка на здрав и избалансиран живот и на романските земјоделци, направивме список подолу со локални производители или добавувачи на прехранбени производи. Главниот критериум беше нивната способност да обезбедат достава до дома. Некои привремено ја запреа оваа услуга. Ако познавате други, оставете ми го нивниот контакт во коментарите под статијата.
Засега, списокот важи само за БУКУРЕШТ и останува отворен на неодредено време. Може да го проширам и во другите градови во земјата.
Искористете го максимумот и да го прошириме заедно за да поддржиме квалитетни романски производи !