Лошата исхрана на микробиомите сè уште може да се забележи кај внуците - WELT
Бел леб и ко. Се рефлектираат во микробиомот на цревата. Недостаток на бактериска разновидност сè уште може да се забележи кај внуците
Извор: алијанса на слики/емпики
Цревата не се опоравува толку брзо од нездравата исхрана. Истражувачите утврдиле дека оние кои денес јадат малку влакна можат да им ги пренесат поврзаните проблеми на внуците.
Диетата со малку растителни влакна, што е типична за западните општества, е штетна за бактериската заедница во цревата со генерации. Во експериментите со глувци, американски истражувачи покажаа дека разновидноста и бројот на микроби во диетите со малку влакна се намалуваат од генерација на генерација. Враќањето само во диета богата со растителни влакна не може целосно да ја врати бактериската заедница, објавија истражувачите во списанието „Природа“. Ова откритие може да биде важно за третман на болести кои се поврзани со оштетена цревна флора.
Илјадници различни видови бактерии живеат во цревата на здрава личност и играат суштинска улога во варењето на нашата храна. Овој микробиом, исто така, влијае на бројни други процеси во телото, како што е имунолошкиот систем. Познато е дека микробиомот на луѓе во денешниот западен свет значително се разликува од оној на оригиналните заедници на ловџии или луѓе кои сè уште живеат традиционално во руралните области.
Микробиомот е одговорен за многу болести?
Главните наведени причини се употребата на антибиотици, но исто така и зголемувањето на царски рез и поретко доење во западниот свет. Многу експерти претпоставуваат дека бројни болести на животниот стил, како што се алергии или нетолеранција на храна, се поврзани со нарушен микробиом во цревата.
Истражувачите предводени од Ерика Соненбург од Медицинскиот факултет на Универзитетот Стенфорд (САД) испитале до кој степен западната диета со многу високо обработена и храна со малку влакна влијае и на бактериската разновидност во цревата. Диететските влакна се несварлива компонента на храната и се состојат првенствено од јаглехидрати. Тие се распаѓаат од цревните бактерии.
Малку влакна - мала разновидност на бактерии
Слабеење и детоксикација со супа, супа и супа
Нова диета од Холивуд: свесните за исхраната сега земаат лек за супа. Со таканареченото „супирање“ не само што можете да изгубите тежина, туку и прекрасно да се детоксицирате. И здраво исто така.
Научниците првично ги хранеа глувците со хуманизиран интестинален микробиом со храна богата со растителни влакна шест недели. Потоа, тие ги поделија животните во две групи: Едната продолжи да прима храна богата со влакна, другата со малку влакна. Во следните недели, истражувачите го анализирале бројот и разновидноста на бактериите во изметот на животните.
Резултат: За неколку недели, различноста на бактериите кај глувците со малку влакна значително се намали. Бројот на бактерии од одделни видови исто така се намали. Кога истражувачите потоа ја сменија исхраната на глувците на диета богата со растителни влакна, микробиомот се врати во нормала, иако не целосно: популациите на третина од оригиналните бактериски видови останаа значително помали.
Бактериите исчезнаа со генерации
Вистинското изненадување се случи кога глувците во обете групи имаа потомство: од генерација на генерација, микробиомот во цревата на животните кои се хранат со малку растителни влакна венеше се повеќе и повеќе - и оваа промена не можеше да се врати со враќање на диета богата со растителни влакна. Повеќе од две третини од оригиналните бактерии останаа исчезнати. Само трансплантација на столче - т.е. трансфер на измет со оригиналниот цревен микробиом - и истовремено враќање на храна богата со влакна ја обновија бактериската разновидност.
Истражувачите пишуваат дека резултатите се важни и за луѓето. „Постојат многу малку екосистеми во кои нискиот биодиверзитет е добра работа. И нема причина да претпоставуваме дека нашите црева се исклучок тука “, е цитирана од Ерика Соненбург во комуникација од нејзиниот институт.
Пробиотичка исхрана за „поправка“
„Исклучително диетата со ниски влакна на индустријализираните нации е неодамнешен феномен“, додава директорот на студијата и сопругот husbandастин Соненбург. Покрај намалувањето на употребата на антибиотици, едноставно менување на одредени навики може да помогне да се запре осиромашувањето на бактериската заедница - на пример, да не се мијат рацете по градинарството или да се игра со кучето.
Развојот на луѓето е тесно поврзан со развојот на нивните бактерии, пишува Ерик Мартенс од Медицинскиот факултет на Универзитетот во Мичиген во Ен Арбор (САД) во коментарот на студијата. Овие микробиолошки партнери работат многу во варењето на сложените јаглехидрати.
„Останува да се види дали дел од оваа функционалност веќе е изгубена кај некои луѓе и, ако е така, во колкава мерка.”.