Лосос и ракчиња на пареа - готви Тим Мелцер! АРД Дас Ерсте

состојки

  • 3 лажици маслиново масло
  • ½ еден куп нане
  • ½ куп зеленило од коријандер
  • 1 исечен органски лимон
  • 4 парчиња филе од лосос (без кожа, приближно 150 гр. Секој)
  • 12 мали ракчиња (без школка, подготвени за готвење)
  • сол
  • пипер

подготовка

  • Се шири 1 лажица масло на бамбус корпа за пароброд (20 см Ø) и се реди со билки и клинови од лимон. Ширење на лосос и ракчиња одозгора. Зачинете со сол и бибер и наросете со 2 лажици масло.
  • Затворете ја корпата за пароброд со капакот и испарете преку соодветна тенџере со врела вода 10-15 минути на средна до висока топлина. Послужете ги лососот и ракчињата со кускус.

Време на подготовка: 30 минути

пареа

Оцени го

За жал, од технички причини, вашиот глас не може да биде прифатен.

Многу благодарам! Вашиот глас беше преброен.

Коментари

Белешка за заштита на податоците Со кликнување на „Се согласувам“, можете да ја препорачате оваа страница на социјалните мрежи. Постои можност податоците од вашиот компјутер до соодветниот провајдер, како и податоците од давателот да бидат пренесени на вашиот компјутер. Оваа согласност ја давате 24 часа.