Лосос со зеленчук РЕЦЕПТ ДУКАН

Тоа е многу лесна опција за мени и може да се јаде од целото семејство, дури и ако е варијанта што оди многу добро во исхраната на Дукан. Така ни се случи денес напладне, моите момчиња ги „избричија“ плочите (сопруг, татко и дете).

Фаза на крстарење (ПЛ), Консолидација, Конечна стабилизација

Го ставив филето од лосос со вода во сад со јена и ги ставив во рерна загреана на 180 степени. Некаде прочитав дека ако сакате да ја апсорбирате маснотијата од парче месо, тогаш е добро да ставите во тенџере и цел лимон и да ја впиете маснотијата. И јас го направив ова, се чини дека работи малку. Може да се обидете и вие. За максимум 30 минути лососот е готов, мора да гледате како ја менува својата боја.

Во меѓувреме, го варив зеленчукот и го фрлив во тавата со 2 лажици соја сос, сол и малку пиперка. Тоа е за тоа. Вкусно, многу вкусно и особено здраво.

ДА ЗАПАМЕТИ! Извадете го грашокот од зеленчук (замрзнат) бидејќи не е дозволено во Дукан диетата.

---