Лосос во тесто лиснато тесто - чекор по чекор рецепт - Практични рецепти

Лососот во лиснато тесто не е толку тежок како што мислите. Со овој рецепт објаснет чекор по чекор, тој ќе излезе совршено, дури и ако сте почетник во кујната.

состојки

Состојки за гарнитурата

Чекор 1: Во растопениот путер, ставете ги парчињата лосос да поруменат од двете страни.

Чекор 2: Извадете ги на чинија и ставете лажица крем сирење на секое парче, кое се шири на целата површина на рибата.

Чекор 3: Се шири лиснатото тесто со сукалка на масата малку попрскана со брашно и потоа се сече на четири големи парчиња за да се покрие секое парче лосос. Ставете ја рибата на половина од тестото, покријте ја со половина оставена на слобода. Притиснете ги рабовите на вилушката за да спречите распаѓање на пакетот.

Чекор 4: Подмачкајте ги паричниците со лосос во тесто со изматено јајце со млеко, ставете го во плехот за печење и оставете го во рерна 15 минути.

Чекор 5: Печурки, добро солени и исцедени, соте 15 минути на малку масло и малку сол. Паричниците се носат на масата заедно со печурки и природен компир.

---