Lounge PengYou, кинески ресторан во салата Трајан - рестократија
Зошто не донесат некои кинески келнери во Пенгју?
На плочата на влезот пишуваше Пенгју, кинески ресторан, со две адреси, една тука и друга на Запад. Од каде заклучив дека се исти, иако адресата на оние од Трајан Хол воопшто не е спомената на страницата. Haveе беа заедно, и сега веќе ги нема, ќе се скараа, кој знае… Друга разлика, сепак, може да дојде од постер што го видов на wallидот, на кој пишуваше PengYou Lounge и некои музички настани што би се случиле на ова место.
Значи, Пенгју за кој пишувам сега е кинески ресторан зад Трајан Хол, лице в лице со Политика и деликатеси, ресторанот што Мирчеа Динеску само што го отвора. Јас сум во стара куќа, нема под. Нареден е во нивниот исклучително ориентален стил, многу шарен. Ми се допадна, едноставно мразам да гледам покриени прозорци, особено кога надвор може да се види стариот Букурешт, со многу шарм. Топлина и темно воздух, од истата причина.
Менито е многу долго во Пенгју, патем, како и во сите кинески ресторани. Прилично добра храна, иако премногу зачинета. Зедов супа од пченка и свинско месо со лешници, доста добра и убаво претставена.
Нешто индолентна услуга во Пенгју, со млад келнер и келнерка, која претпочиташе да биде на кое било друго место во тоа време, не таму. И оние кои не сакаа клиенти, пушеа и имаа важни работи за дискусија. За среќа, имаше малку клиенти.
Пенгју од Трајан Хол е понизок кинески ресторан, колку што знам, досега не сум чул некој да зборува за тоа. Се надевам дека ќе работат, сепак, ги ценев напорите што ги вложуваа за аранжманот и за тоа што го ставив на чинијата. И ако тие навистина имаат музички настани таму, тоа би било навистина ново, никогаш порано не сум видел вакво нешто во кинески ресторан. Можеби тогаш повеќе луѓе ќе дојдат кај нив и ова ќе има позначаен придонес за нивниот успех… (GB - мај 2019)