Лубеница 6 причини да ја јадете секојдневно - Диета; Исхрана
Лубеницата не само што е исклучително вкусна и освежувачка храна што ја гаси жедта, извор е на хранливи материи и има малку калории. Имате секоја причина да го изберете во жешките летни денови!
Специјалисти советуваат да јадеме 2-3 порции овошје и 3-5 порции зеленчук на ден. За време на кампањата „За балансиран живот“, д-р Емануела Соаре, специјалист за исхрана на Маги, претставува неколку квалитети на лубеница за кои е препознаена:
1. Содржи 92% вода
Како прво, добро е да се знае дека дињите содржат 92% вода, се идеална закуска за летото и го навлажнуваат телото.
2. Две парчиња лубеница имаат 80 калории
Две парчиња лубеница содржат 80 калории, 25% од потребниот витамин Ц, 20% од потребниот витамин А и 25 грама природни шеќери.
3. Тој е одличен извор на витамин А.
Витаминот А се наоѓа во дињите во форма на бета-каротен, важен елемент за заштита на видот и одржување на здравјето на мукозните мембрани и кожата.
4. Содржи многу витамин Ц.
Витаминот Ц е сојузник на имунолошкиот систем против инфекции и вируси и делува како штит од слободните радикали што може да доведе до многу здравствени проблеми.
5. Има многу калиум
Лубеницата е извор на калиум, минерал потребен за одржување на рамнотежата на водата во телото и се наоѓа во секоја клетка на телото. Експертите веруваат дека тој игра важна улога во одржувањето на крвниот притисок во нормални граници.
6. Богато е со антиоксиданти
Ликопен е најважниот антиоксиданс кој се наоѓа во ова овошје.
Како да изберете лубеница
Бидете многу внимателни при изборот на тоа! Тежината на добра, свежа лубеница треба да биде близу до нејзината големина и да не биде удирана, распукана или мувлосана, а аромата да биде дискретна. Не заборавајте да ја измиете надворешноста пред да ја исечете за да ги отстраните бактериите од површината.