Лубеница нискокалорична и здрава - одлични рецепти
„Носев лубеница“. Веројатно ја знаете оваа реченица од еден од најпознатите танцови филмови во светот: Валкано танцување. Да, дури и тогаш лубеницата играше голема улога, дури и ако придонесе само за еден од најпознатите филмски цитати.
Лубеница - потекло и одгледување
Тоа има свое потекло Лубеница во Јужна Африка, бидејќи има оптимални климатски услови. Таа сака сонце, сува и песочна почва. Од оваа причина, денес сè уште расте диво во степата на Јужна Африка. Разликата со онаа што толку многу ја сакавме Лубеница е дека ова диво растење обично има малку горчлив вкус и затоа е популарно помалку поради вкусот, но повеќе поради неговите семиња. За разлика од нашите, јадрата не се отстрануваат од пулпата пред консумирање, туку се користат повторно: Слично на јатките од сончоглед, тие се печени и солени, а потоа се јадат како здрава закуска. Брашно и масло се исто така популарно направени од јадра од лубеница.
Ова е она на што треба да обрнете внимание при купување лубеница
Од Лубеница е многу распространета, таа е во сезона скоро цела година. При што е претежно достапно само од нас во текот на летните месеци. При купувањето, треба да обрнете особено внимание на следниве критериуми: Чукнете на Лубеница, да открие дали има оптимално ниво на зрелост. Ако слушнете тапа, звучна нота, овошјето е зрело. Ако, пак, звучи шупливо и метално, сè уште не е погодно за консумирање. Обично целина Лубеница премногу, па затоа е препорачливо да користите половина диња. Овие сега веќе се нудат на продажба спакувани во филм за храна. И во некои супермаркети можете да ги набавите Лубеница купи и во единечни парчиња. На овој начин можете директно да видите колку е зрела дињата.
Треба да биде ваш Лубеница Сепак вкусете брашно еднаш, ова се должи на степенот на зрелост. Дињата едноставно лежеше таму премногу долго.
складирање
За да можете да уживате во свежото овошје што е можно подолго, препорачливо е да го ставите во фрижидер. Таму лубеницата останува свежа до 27 дена.
здравје
Како што сугерира името, тоа постои Лубеница 95 проценти вода, што го прави толку прекрасно освежувачки за нас, особено сега во некои топли летни денови. Покрај тоа, тука е и овошниот вкус, кој исто така придонесува за вистинско искуство со вкус - и тоа без скоро никакви калории. Парче од 100 грама има само 24 kcal Лубеница. Така, можете да грицкате без двоумење, па дури и да пиете малку течност, што е особено важно во топлите денови.
Но, лубеницата има што да понуди многу повеќе: покрај витамините А и Ц, содржи и голем дел од железо и ниско ниво на натриум, кој заедно со водата што ја содржи, ги дехидрира и чисти бубрезите. И дури и ако имаме тенденција да ги отстрануваме јадрата од лубеница, тие исто така содржат витамини, минерали, маснотии и протеини. Ги гледате Лубеница има многу да понуди.