Лук и крвен притисок Вака работи чудотворната сијалица
1 јануари 2019 година од Паскал Тиле Категории: Здравје
Лукот има многу здравствени придобивки. Дури и со висок крвен притисок, чудотворната сијалица треба да помогне. Објаснуваме како работи лековитото растение.
Мислењата може да се разликуваат за вкусот и мирисот на лук - но чудесниот клубен не е контроверзен во однос на здравјето, бидејќи беше избран за лековити растенија на годината во 1989 година. Потенцијалното поле на примена на лукот е обемно, меѓу другото, треба да помогне и при висок крвен притисок.
Лукот го намалува крвниот притисок
Лукот содржи многу медицински ефикасни состојки, но најинтересната е несомнено Алицин: Ова соединение на сулфур е одговорно за типичниот мирис на лук, како и за неговите главни ефекти врз здравјето.
Фактот дека лукот го намалува крвниот притисок е исто така благодарение на алицинот и досега е докажано неколку пати научно потврдено:
- Лукот е природно ефикасна алтернатива на антихипертензивните лекови. Ова е потврдено со мета-анализа од 2008 година во која се испитани единаесет студии со плацебо групи од 1955 до 2007 година.
- Крвниот притисок е нормализиран до степен до кој крвните садови се релаксираат и прошируваат и се подобруваат проточните својства на крвта.
- Една австралиска студија од 2014 година дошла до истиот заклучок: Лук може ефикасен за висок систолен и дијастолен крвен притисокможе да се користи.
- Истражување на Саудиска Арабија од 2013 година откри дека антихипертензивниот ефект се зголемува со количината на лук што се консумира. Колку повеќе лук, толку се намалуваат вредностите на крвниот притисок.
Лук за висок крвен притисок - тоа е она што е важно
За ефикасно користење лук за висок крвен притисок, прво треба подетално да го разгледаме речениот алицин:
- Алицинот првично е во лук во неговиот претходник Алиин.
- Кога сечете или на друг начин го кршите лукот, ензимот алииназа се ослободува. Ова реагира во воздухот со алиин - се формира алицин.
- Овој алицин е многу нестабилно соединение на сулфур, чија структура може брзо да се уништи. Покрај тоа, споменатиот ензим алииназа се деактивира за време на готвењето.
Поради оваа причина, треба да користите лук за неговите лековити својства секогаш консумирајте сиров - свежо или сушено. Најдобро е претходно да го исечете или изрендате лукот, да го оставите неколку минути во воздухот и потоа да го обработите суров - на пример во салата, домашно масло од лук, во натопи или во Путер од лук.
На препорачана доза зависи секако од вредностите на вашиот крвен притисок. Антихипертензивниот ефект на лукот е докажан за дози од 1/3 до 11/2 гр лук - ова одговара на една десетина до една половина чешне лук. Во зависност од нивото на крвниот притисок, исто така може да биде потребно да се јаде до четири чешниња лук на ден.
Ако имате висок крвен притисок (хипертензија), треба да јадете свесно: Постојат храна што треба да се избегнува. Но, таму ...