Лутеин - заштита на очите или миење на очите

Производите што содржат лутеин често ветуваат премногу и можат да имаат непожелни ефекти.

Накратко најважните:

Не постојат научни докази дека производите што содржат лутеин можат да излечат дегенерација на макулата поврзана со стареењето (AMD).
Ваквите рекламни изјави не можат да се користат за додатоци на храна како и да е, поради болест.
Бидејќи може да се појават несакани ефекти, производите што содржат лутеин не треба да се користат без согласност на лекар.

Продукција на Сида/Фотолија

Што се крие зад рекламата за Лутеин?

Списанијата и веб-страниците често сугерираат дека земањето лутеин има позитивно влијание врз здравјето на очите. Сепак, Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) не смета дека ситуацијата во студијата е убедлива. За да можат да продолжат да продаваат лутеин како средство за одржување на нормален вид и заштита на очите, производителите паметно користат легални трикови: Тие додаваат витамини и минерали или омега-3 масни киселини (докозахексаеноични киселини, ДХА) на производите. За овие супстанции се дозволени одредени тврдења за рекламирање поврзани со здравјето на очите. На производот, тогаш се чини како овие изјави да се однесуваат на лутеин. Законски не е дозволено да се рекламираат додатоци на храна кои содржат лутеин со тврдење дека тие се ефикасни за одредени болести на окото.

Покрај додатоците на храна што содржат лутеин, таканаречените „дополнителни балансирани диети“ со лутеин може да се најдат во супермаркетите, аптеките, аптеките или на Интернет. За разлика од додатоците во исхраната, одредени изјави поврзани со болеста, имено „за управување со диета“ се дозволени. Производите што сè уште се наоѓаат на пазарот се рекламираат како лековити очни болести, особено дегенерација на макулата поврзана со возраста (AMD; постепено доведува до губење на централниот вид и дури може да доведе до слепило). Бидејќи опциите за лекување на AMD се многу ограничени, многу страдаат од таквите производи и веруваат во ветувањата дадени од производителите. Овие производи, исто така, често се препорачуваат од офталмолозите.

Според моменталната состојба на знаење, лутеинот не може да излечи AMD. Само одредено забавување на прогресијата на АМД може да се постигне со долгорочно внесување на одредени витаминско-минерални комбинации плус лутеин и зеаксантин (формулација AREDs). Сепак, ова е случај само со некои од погодените и само во одредена фаза на АМД, што само офталмологот може да го утврди.

Исто така, треба внимателно да ги измерите придобивките и ризиците од земање едни против други или да разговарате за нив со вашиот лекар. Бидејќи долготрајниот дополнителен внес на изолирани хранливи материи може да има недостатоци. Познато е, меѓу другото, дека долгорочна потрошувачка на цинк во високи дози, како што е случај со производи со формулацијата AREDS и AREDS2 (дозата е повеќекратно од максималните количини предложени од Федералниот институт за проценка на ризик за додатоци во исхраната!), Не е без проблеми. Несакани ефекти може да бидат, на пример, промена во крвните клетки или влијание врз балансот на бакарот во телото. Ако одлучите да користите таков препарат, од суштинско значење е да го придружувате вашиот офталмолог или матичен лекар.

Што треба да внимавам кога користам додатоци на храна што содржат лутеин?

Познато е дека каротеноидите меѓусебно влијаат во однос на нивната достапност. На пример, лутеинот ја попречува апсорпцијата на бета-каротин и обратно. Покрај тоа, не може да се исклучи интеракција со дополнителни лекови. Затоа се препорачува да се консултирате со лекар пред да користите препарати што содржат лутеин.

Посебна претпазливост е потребна кога се користат комбинирани препарати што содржат лутеин со бета-каротен. Голтањето може да доведе до непосакувани ефекти како што се жолта промена на бојата на кожата и поплаки на гастроинтестиналниот тракт. Исто така, постојат индикации дека се претпочита формирање на камења во бубрезите и се зголемува ризикот од рак на белите дробови (особено кај пушачите).

Што е лутеин?

Лутеинот спаѓа во каротеноидите, а со тоа и во групата на растителни пигменти (секундарни растителни материи). Во природата обично се јавува заедно со други каротеноиди. Лутеинот главно се наоѓа во зелениот зеленчук како спанаќ, кеale, брокула, бугарска пиперка и грашок, но исто така и во пченката. Лутеин можете да добиете и преку разни видови овошје како што се нектарин, праска, кајсија и портокал. Друг добар извор се жолчките од пилешко јајце. Извадоци од ливчиња од невен обично се користат за додатоци во исхраната.

Лутеинот е релативно стабилен на топлина. Студиите покажаа дека сè уште има доволно лутеин во храната дури и по готвењето (15 минути). Тој се прави уште подостапен на телото преку готвење. Достапноста зависи и од содржината на маснотии во оброкот. Мастите промовираат, влакната и масните киселини со среден ланец (МЦТ), од друга страна, ја инхибираат апсорпцијата на лутеин.

Не земајте лутеин изолирано како додаток во исхраната, туку во природно соединение. На пример, 150 гр спанаќ веќе содржи 18 мг лутеин. Ова е споредливо со препорачаната дневна доза на многу додатоци во исхраната кои содржат лутеин.

Повеќе информации можете да најдете во нашите најчесто поставувани прашања:

Истражувачка група AREDS (2014): Секундарни анализи на ефектите на лутеин/зеаксантин врз прогресијата на дегенерацијата на макулата, поврзана со стареењето. ЈАМА Офталмол. 132 (2): 142-149. дои: 10.1001/јамаофталмол 2013.7376. (пристапено на 14 мај 2020 година)

Федерална канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедност на храна/Федерален институт за лекови и медицински помагала (2016): Позиционен документ на BVL и BfArM. Карактеризација на храна за специјални медицински цели (балансирана диета). Статус: 12.09.2016 година, (пристапено на 14.05.20120)

Германско офталмолошко друштво, ретинолошко друштво, професионално здружение на офталмолози во Германија (2014 година): Тековна изјава за додатоци во исхраната за дегенерација на макулата поврзана со возраста (AMD). (пристапено на 14 мај 2020 година)

Регистар на ЕУ за тврдења за исхрана и здравје, клучен збор: лутеин. (пристапено на 14 мај 2020 година)

IQWiG: Додатоци во исхраната за AMD. Статус: 29.07.2015 година. (пристапено на 14 мај 2020 година)