Мафини од афион со рецепт од портокал јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0,3 μg | (2%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,8 мг | (32%) | |
| Витамин К. | 1,1 μg | (2%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2,4 мг | (20%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 38 µg | (13%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1 мг | (17%) | |
| Биотин | 6 микрограми | (13%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,2 μg | (7%) | повеќе |
| витамин Ц. | 15 мг | (16%) | |
| калиум | 274 мг | (7%) | повеќе |
| Калциум | 340 мг | (34%) | повеќе |
| магнезиум | 79 мг | (26%) | повеќе |
| железо | 2,4 мг | (16%) | повеќе |
| јод | 5 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 1,6 мг | (20%) | повеќе |
| заситени масти | 3,6 гр | ||
| урична киселина | 51 мг | ||
| холестерол | 44 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 12 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Ставете хартиени облоги во калапот за мафини, загрејте ја рерната на рерната со вентилатор од 170 ° C. Измешајте го брашното, сода бикарбоната и прашокот за пециво.
Излупете ги портокалите, отстранувајќи ја белата кожа. Со остар нож, исечете ги портокаловите филети помеѓу мембраните што ги одделуваат и исечете ги на парчиња.
Семе афион со шеќер, сол, масло и павлака. Додадете јајца и измешајте. Брзо промешајте ја смесата со брашно и потоа внимателно преклопете ги парчињата портокал.
Распоредете го тестото рамномерно на калапите. Печете во средина на рерната околу 30 минути додека не поруменат. Нека се излади на решетка, а потоа сервирајте.