Мафини со сирење и кромид

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

сирење кромид

Лесно толерирани од луѓе кои страдаат од цироза на црниот дроб, сирење и кромид мафини се хранливи, вкусни и ефикасни во стимулирање на апетитот.

состојки:

  • 120 гр бело брашно со агенс за раст
  • 120 гр брашно од интегрално брашно
  • 2 лажички прашок за пециво
  • 1 четвртина лажичка црн пипер
  • 1 мал кромид, рендан
  • 100 гр обезмастено сирење, рендано
  • 2 јајца
  • 100 гр обезмастено млеко

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови. Измешајте ги двата вида брашно, прашок за пециво, бибер, рендан кромид и рендано сирење. Одделно, добро изматете ги јајцата со млекото. Истурете ја оваа смеса на средина од смесата со брашно и внимателно мешајте додека не добиете хомогено тесто (не инсистирајте премногу, инаку мафините ќе имаат премногу конзистентност).

Истурете го тестото во мафини и печете 20-30 минути (проверете со чепкалка за заби дали се добро испечени на средина). Послужете веднаш.