Мафини со слатко сирење Рецепти и starsвезди
Маличките дефинитивно ќе ги сакаат овие мафини, бидејќи можеме да ги ставаме во разни форми, идеално е да ги купите саканите силиконски форми, особено што на овој начин, откако ќе созреат, мафините ќе излезат многу лесно. Друга опција е да користите форми за хартија за печење за мафини, плус специјален плех во кој тие се вклопуваат. Откако ќе ги извадите мафините од рерна, би било соодветно да ги оставите да се оладат.
Овие мафини се прекрасни по вкус и изглед. Од количината на презентирани состојки добиваме 15 - 18 мафини. Следете ги состојките и начинот на подготовка.
состојки:
300 гр слатко урда, 100 гр пченкарно брашно (или гриз), 180 гр павлака, 70 гр шеќер, 3 јајца, 1 кесичка ванилин шеќер, 1 лажичка прашок за пециво, 1/3 лажичка сол.
Подготовка:
Во сад ставете сирење, крем, шеќер, ванилин шеќер, јајца и сол. Измешајте ги сите состојки околу 2-3 минути. Идеално е да се користи миксер. Потоа додадете пченкарно брашно. Оставете го составот на масата 30 минути за да навлезе пченкарно брашно. Потоа го ставаме прашокот за пециво. Повторно промешајте.
Ким изгледа добро! Првите слики со диктаторот Пјонгјанг
Додека трае летото. Еве ги вестите што сите ги чекавме
Откако составот е подготвен, го подготвуваме држачот за мафини. Би било добро да користите силиконски калап за мафини. Ставете го плехот во загреана рерна 25-30 минути, додека мафините не поруменат.
Откако ќе ги извадите мафините од рерна, оставете ги малку да се изладат, по што можеме да ги сервираме. По избор може да посипеме шеќер во прав или стопено чоколадо одозгора.