Мака - извор на енергија, издржливост и моќ
Што е тоа мака?
Корените на мака се користат илјадници години од страна на перуанските Индијанци како лековити лекови. Маца, исто така наречен андски женшен, расте во планините на Перу на големи надморски височини, 3500-4200 м, како растение кое расте на најголема надморска височина. Фабриката содржи значителни количини на аминокиселини (20 различни аминокиселини и седум есенцијални аминокиселини), јаглехидрати и минерали вклучувајќи калциум, фосфор, цинк, магнезиум, железо, сулфур, калиум, селен, манган и силициум, како и витамини А, Б1, Б2, Б12, Ц, Д и Е.Сувиот прашок за мака содржи 60% јаглени хидрати, 9% влакна и 10% протеини и е богат со содржина на липиди (ланолеична, палмитинска и олеинска киселина).
Кои чуда прават мака?
Мака во прав ви дава енергија, издржливост и сила, особено ако имате стресен начин на живот. Ги балансира и стабилизира системите на нашето тело и обезбедува енергија без да нè стимулира премногу. ја подобрува меморијата, нивото на кислород во крвта, функцијата на невротрансмитерот и либидото.
Мака е адаптогено растение кое доаѓа и се поправа според потребите на организмот. Ана Гика, здравствен тренер, ни рече дека се препорачува секојдневно да се консумира прашок мака затоа што дава енергија и издржливост без да ве стимулира премногу, го балансира хормоналниот систем и кај жените и кај мажите, се бори против неплодност, ја зголемува сексуалната желба. Мака во прав помага да се намали болката во менструацијата и менопаузата. Ублажува грчеви, болки во мускулите, топли бранови, вознемиреност и депресија.
Маца го подобрува здравјето. Го надополнува железото и помага во обновување на црвените крвни клетки, како последица помага во лекување на анемија и кардиоваскуларни болести. Потрошувачката на мака го одржува здравјето на забите и коските и го забрзува заздравувањето на раните на кожата. Ако неговата употреба во исхраната е комбинирана со постојан режим на вежбање, ќе има зголемување на мускулната маса (на спортистите им се препорачува да јадат афион за да ги зголемат перформансите на спортските натпревари). Не се препорачува за жени за време на бременост и доење, за луѓе со проблеми со тироидната жлезда или диета со низок натриум.
Рецепт Смухи со мака
Ана Гица, тренер за здравство, споделува енергичен и негување рецепт за смути со прав за мака, идеален за консумирање за појадок:
• 1 лажичка прашок мака
• сок од пет портокали
• 1 чаша бобинки (капини, рибизли, малини, боровинки)
Подготовката е едноставна: измешајте ги сите во мешалка додека не се добие крем сок.