Макеи бобинки супер храна или трендови во правење пари само врз здравјето

Семиња чиа, печурки шитаке и гоџи бобинки: Нашето општество се турка да купи разни „суперхрани“. Бобинки од маки сега се едни од нив.

Поцелосна коса, подобрен тен и брзо слабеење: Superfoods ни ветуваат работи за кои вообичаено треба да работиме напорно. Бобинки од маки од чилеанската прашума исто така треба да направат нешто добро за нашето здравје.

Извор на витамини и антиоксиданти

Бобинки од маки содржат пигмент антоцијанин, што им дава виолетова боја. Ова е исто така одговорно за голем дел од антиоксидативната моќ на суперхраната:

Овие соединенија му помагаат на телото да се заштити од токсичните ефекти на слободните радикали. Тие се предизвикани од чад од цигари и загадување. Ова ја оштетува нашата ДНК и доведува до болести поврзани со стареењето.
Бобинки, исто така, имаат антиинфламаторно дејство, за кои се смета дека се особено ефикасни во лекувањето на артритисот. Повторно, антиоксидансите се одговорни за регулирање на воспалението во телото.
Тие исто така помагаат во ублажување на болката и зголемување на мобилноста и флексибилноста - дури и кај луѓе со тешка фибромијалгија. Екстрактот од маки-бобинки може да заштити дури и од срцеви заболувања.
Овошјето содржи, меѓу другото, витамин Ц, витамин Д и витамин А. Тие се одговорни за зајакнување на имунитетниот систем, здравјето на коските и за нашиот раст и размножување.
Чудото Бери долго време се користи во традиционалната јужноамериканска медицина. Исто така, помага во лекување на дијареја и треска.

Powerkick за појадок

Суперхраната може да се користи на различни начини:

Бобинки од маки се главно достапни во форма на прашок, бидејќи складирањето по бербата се покажува како многу тешко. Овошјето обично се суши или се прави сок веднаш по берењето. Ова исто така го олеснува извозот до нас.
Прашокот е особено погоден за рафинирање на мусли, јогурт или каша.
Во комбинација со мед, оцет и маслиново масло, можете дури и да направите здрав прелив за салата.
Бери е достапна и како цело овошје (сушено) или капсула и се користи за правење џем.