Макробиотичка диета
Макробиотичката диета ја дизајнирал јапонски филозоф по име Georgeорџ Осава. Тој ја промовираше идејата за холистички пристап кон здравјето и начинот на живот. Тој верува дека идејата за диета вклучува здрава исхрана, вежбање, медитација, но исто така се фокусира на енергијата на јин и јанг. Оваа енергија се наоѓа во одредена храна.
Оваа диета се фокусира на вклучување во исхраната на органски производи, одгледувани локално, во сезоната. Како препорачани групи на храна го имаме следново:
- 40-60% од потрошената храна мора да биде од цели зрна (див ориз, просо, овес, 'рж);
- 20-30% треба да бидат овошје и зеленчук;
- 10-25% мора да бидат грав и други мешунки и деривати: тофу, мисо, темпе, алги.
- исто така може да вклучува пригода за време на дневни оброци и кисели краставички, ореви, семиња, риби, морски плодови и посно бело месо.
Покрај храната што ја дозволува макробиотичката диета, тоа бара и одреден животен стил или одреден пристап кон храната. Овие принципи се однесуваат на фактот дека јадете само кога сте гладни и џвакате полека, без брзање.
5 важни правила во макробиотската исхрана
- Храната се готви и се чува само во дрвени, порцелански или стаклени контејнери!
- Не користете микробранова или електрична печка!
- Вода за пиење и вода што се користи за готвење мора да се прочистат!
- Не се консумираат кисели, вештачки, кофеин или алкохолни пијалоци!
- Секогаш одржувајте мирен став!
Макробиотичката диета е добар почеток во регулирање на вашата исхрана. За да внесете промени во вашето тело и да ги елиминирате остатоците акумулирани со децении, подарете си најмалку 12 месеци чиста храна.
Оваа диета е начин на живот. Изборот на храна според сезоната, секогаш природен, што е можно помалку варен, може да донесе придобивки за здравјето, фигурата и менталната острина. Примарен услов е ова да стане животен стил.
Важно!
Не работи ако го гледате како диета што треба да ја следите за краток временски период!
Бидете внимателни, диетите не функционираат, затоа што ако тие функционираа како што очекуваме, сите ќе бевме совршени и убави!
Набавката на негенетски модифицирани и цели зрна може да биде предизвик во денешно време, а следењето на диетата со различен вид на информации, не знам колку е добро за здравјето!
Кога ние Европејците зборуваме за оваа диета, ние ја класифицираме како метод на детоксикација. Во Јапонија, тоа е начин на живот. Разликата е огромна помеѓу двата ставови!