Макробиотичка храна како Мадона и Гвинет Палтроу Вог Германија
Витките тела на Мадона и Гвинет Палтроу се резултат на многу вежбање и строга диета: двете starsвезди имаат макробиотичка диета. Ако ги погледнете фигурите од соништата на двете дами, би сакале сами да се префрлите на макробиотичка храна, нели? Откриваме што се макробиотици и колку е здрава исхраната
Што е макробиотик?
Макробиотиците преведени од грчки јазик значат „долг живот“ и е дизајниран да го направи токму тоа. Макробиотиците првенствено се однесуваат на наоѓање здрава рамнотежа во сите области од животот. Ова се претпоставува дека е создадено од хармонијата на двете сили Јин и Јанг. За таа цел, целата храна во макробиотската исхрана е поделена на јин и јанг врз основа на нивните енергетски својства. Оптималниот однос на јин и јанг е даден како 5: 1. Ова правило е добиено од присуството на калиум и натриум во кафеавиот ориз.
Која храна е на менито на микробиолошка диета и која треба да се избегнува?
Кафеавиот ориз е една од најважните намирници во макробиотската исхрана. Покрај тоа, други производи од цели зрна од житни култури, како што се просо и 'рж, обезбедуваат енергија. Други важни компоненти на макробиотичката диета се мешунките, зеленчукот, алгите, оревите и семките, производите од соја и малку овошје и риба. Треба да се избегнуваат следниве намирници: Месо, шеќер, млечни производи, кофеин, алкохол, замрзната храна и растенија од ноќни сенки како домати, компири и друг зеленчук чијашто енергетска рамнотежа има неповолно дејство. Идеално, како дел од макробиотичкиот начин на живот, целата храна доаѓа од регионот и органски се одгледува и не треба понатаму да се обработува доколку е можно. Садовите се подготвуваат со садови за готвење направени од природни материјали како дрво или стакло.
Колку е здрава макробиотската исхрана?
Силно се препорачува дека макробиотичката диета вклучува свежи, органски, регионални јадења без адитиви. Исто така е здраво да се прави без луксузна храна како алкохол, кофеин и шеќер. Исто така, апсолутно ништо не е во ред со потрошувачката на зеленчук, житни производи и семиња, бидејќи телото се снабдува со здрави јаглехидрати и многу растителни влакна. Сепак, постојаната макробиотичка диета може да доведе до недостаток на хранливи материи. Секој што ќе се определи за макробиотички начин на живот, дефинитивно треба да обрне поголемо внимание на доволното снабдување со железо, протеини, јод и калциум, како и снабдувањето со витамини А, Ц, Д и Б12.