Мали диетални рецепти на мама за торта - со информации за слика и калории
Оваа торта е малку калорична, но има одличен вкус. Ако наместо шеќер е засладен со засладувач или фруктоза, дијабетичарите можат безбедно да уживаат и во парче од него. Потребен ви е само фрижидер за подготовка бидејќи тортата не е печена.
Состојки: за 6 парчиња
Подготовка:
Со овој рецепт мала диетална торта, прво натопете го желатинот во ладна вода околу 10 минути.
Исцедете портокали.
Подмачкајте мала форма за торта (со дијаметар од 16-18 см) на дното и обложете ја со хартија за печење.
Подмачкајте го работ на садот за пролет и ставете го садот заедно.
Покријте ја целата основа со слој од двопек.
Пополнете ги празнините со помали парчиња.
Ставете 1/3 од сокот од портокал во мал контејнер.
Засладете го преостанатиот сок од портокал со шеќер.
Рамномерно посипете половина од сокот над двопекта.
Истурете го кваркот во сад и промешајте додека не се изедначи.
Отворете ја конзервата мандарина, соберете го овошјето во сито, ставајќи настрана 6 прекрасни клинови од мандарина.
Загрејте го преостанатиот сок од портокал, исцедете го желатинот и растворете го целосно во врелиот сок.
Измешајте го растворениот желатин со сок и околу половина од сокот од мандарина и овошјето во кваркот.
Ставете го во фрижидер 30 минути.
Кога кремот ќе стане малку густ, ставете 2/3 од тоа на натопениот слој од двопек и измазнете го.
Уште еден слој двопек одозгора, натопете повторно со сок од портокал.
Покријте со остатокот од кремот кварк. Обележете парчиња торта и украсете со клинови од мандарина.
Ставете го во фрижидер најмалку 2 часа пред сервирање. Уште подобро е ако ја оставите тортата да одмори преку ноќ; оваа диетална торта може да се смени на различни начини. Може да се користат бисквити од краток леб или бубамари, наместо бисквити, и наместо портокали од мандарина, други конзервирани плодови или, во зависност од сезоната, може да се додадат и свежи плодови.
За поголем плех за печење со дијаметар од 24 - 26 см, едноставно дуплирајте ги количините.
Со количините дадени погоре за мал плех за печење за 6 парчиња торта, 1 парче диетална торта има приближно 130 kcal и приближно 1 g маснотии