Мали поклони за баклава; форум ck и слатки

поклони

Член од 13 јануари 2004 година
716 објави (. 0,12/ден)

Член од 15.03.2004 година
970 објави (0,16/на ден)

БАКЛАВА
500 гр замрзнато лиснато тесто
125 гр путер
250 гр лешници
75 гр ф'стаци
75 гр бадеми
100 гр мед
250 грама шеќер
3 лажици Сок од портокал + 500 мл вода
Сок од ½ лимон

Се топи путерот. Расукајте го секој лист тесто во двојна форма на леб и потоа исечете го на половина. Исечете ги лешниците и ф'стаците, ситно мелете ги бадемите. Измешајте сè заедно добро.
Ставете лист пециво во калапот, измијте со путер и посипете со мешавина од ореви. Повторете го овој процес сè додека не се потрошат сите листови тесто и оревите. Завршете со лист тесто.
Печете ги печивата во рерна на долната решетка 15 минути, а потоа за 30 минути на средната решетка до златно-кафеава боја.
Во меѓувреме, загрејте го медот и 500 мл вода и зачинете со 250 гр шеќер, сок од портокал и сок од лимон. Исечете ја баклавата на правоаголни парчиња.
Истурете го сирупот врз готовиот колач и оставете го да кисна неколку часа.

Член од 13 јануари 2004 година
716 објави (ø 0,12/ден)

благодарам за рецептот, состојките всушност делуваат доста добро
Само што прочитав на Интернет дека едно парче (големо колку пралин) треба да има околу 500 калории, знаете нешто за тоа?
Само што јадев 6 парчиња и утре наутро веројатно ќе го однесам шокот од мојот живот на вагата

Член од 8 мај 2004 година
1.751 објава (.20,29/ден)

Парче со големина на чоколадо никогаш не може да има 500 kcal. Најмногу калорична храна што ја има не би имала 500 kcal во големина на пралина, туку само 100 kcal - тоа би било чиста маст.

Ако сакате, ќе разработам калории за рецептот објавен од Масу.

Член од 13 јануари 2004 година
716 објави (. 0,12/ден)

не знаете ни колку ми ја зачувавте вечерта, за малку ќе падневте од моите нозе
Навистина би ме интересирале калориите за рецептот од масу (само за да го смирам умот) благодарам однапред.

Член од 03.03.2004 година
5.247 објави (0,86 ø/ден)

добро, направив брза пресметка за тебе =)
Аааааааа исто така:
Целиот дел има вкупно 6620 калории.
Па ајде да претпоставиме дека сте го исекле на парчиња со големина на пралина, дали тоа би биле околу 2 х 2 см коцки, на форма на кутија, да речеме 30 х 10 см, околу 75 парчиња ? Тогаш коцка со големина на чоколадо сепак би имала 88 kcal.
Се надевам дека тоа малку ќе ве смири.И јадев залак во кусадаси, но сигурно немаше да спакувам повеќе од тоа