Малини, чудо овошје што ви заштедува многу проблеми
Малините се едно од најздравите плодови, полни со уникатни хранливи соединенија и витамини. Потекнувајќи од Европа, малините, под официјалното име Rubusidaeus, содржат широк спектар на антиоксиданти, вклучувајќи антоцијанидини, фловоноли, танини, ресвератрол, елагична киселина и галска киселина, концентрацијата на вредни хранливи материи по грам е навистина неверојатна. Половина чаша малини ги држи настрана негативните ефекти на слободните радикали, пишува ziarulring.ro.
Што е важно да се знае за малини:
- Најновите истражувања го открија најголемиот потенцијал на малините да бидат корисно овошје за луѓето со дијабетес и дебелина. Специфично соединение од малина, кетон наречен ремозин, го забрзува метаболизмот и согорувањето на маснотиите, бидејќи промовира ензимска активност.
- Покрај тоа, малините се одличен извор на витамин Ц: од 150gr добиваме 50% од дневната потреба. Меѓу квалитетите што го препорачуваат како супер храна, ја споменуваме и високата содржина на растителни влакна и витамин К, но со малку калории (64 kcal на 150gr)
- Неодамнешните студии покажаа дека малините го намалуваат ризикот од рак на дебелото црево поради нивната висока содржина на влакна. На крај, но не и најмалку важно, ова овошје е идеален лек за Candida albicans
- Покрај тоа што многу познати личности како Мадона, Гвинет Палтроу, Хилари Клинтон и Ума Турман се прогласија за тешки потрошувачи на малини, ова овошје има магични својства во однос на внесот на хранливи материи во организмот.
Малите плодови имаат, според специјализирани студии, антиоксидантна активност 50 пати поголема од јагодите и 10 пати поголема од доматите.