Малку маснотии, многу шеќер Колку е здрав замрзнатиот јогурт Kölner Stadt-Anzeiger
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Малку маснотии, многу шеќер: Колку е здрав замрзнатиот јогурт?
Нискокалорична алтернатива на сладоледот? Замрзнатиот јогурт.
Веќе околу две години, наводно нискокалорична алтернатива на сладоледот се промовира во текот на летото: таканаречениот „замрзнат јогурт“. Но, она што ги привлекува многу луѓе свесни за исхраната во алтернативните салони за сладолед, особено во големите градови во Германија, не е толку ниско како што се очекуваше со енергија, предупредуваат застапниците на потрошувачите. Замрзнатиот млечен производ може да има слични високи калории како нормален сладолед од јагоди, ванила или чоколадо.
Фактот дека замрзнатиот јогурт не може секогаш да ги исполнува своите ветувања се должи, меѓу другото, и на фактот дека состојките на производот не се дефинирани на обврзувачки начин - за разлика од сладоледот, чиј состав е во голема мера регулиран. Ова е начинот на кој луѓето што гојат можат да се прикрадат.
Содржината и калориите на млечните масти се разликуваат
„Впечатокот за уживање во поздрава форма на сладолед обично се должи на идејата дека замрзнатиот јогурт е токму тоа: само замрзнат јогурт. Всушност, во мешавината обично се додаваат млеко, одреден замрзнат прав од јогурт, и честопати и ароми, адитиви и засладувачи “, објаснува др. Биргит Брендел од потрошувачкиот центар Саксонија во Лајпциг. Содржината на млечна маст и калории може да варира во зависност од производството и сортата.
Биргит Брендел им препорачува на оние кои навистина сакаат да грицкаат ниски калории, да дознаат за состојките на соодветниот замрзнат јогурт пред јадење. Ако студената летна закуска доаѓа од супермаркет, сè што треба да направите е да го погледнете пакетот. Што ако купите кригла во движење? „Најдобро е само да прашате. На пример, добар салон треба да има можност да обезбеди информации за тоа колку шеќер содржи основниот производ “.
Помалку маснотии, но многу шеќер
Бидејќи содржината на шеќер особено понекогаш не е без неа - замрзнат јогурт може да содржи до 24 грама на 100 грама. Особено голема количина на шеќер има во ваквите сорти со вкус. За споредба: 100 грама сладолед од ванила содржат околу 21 грам.
Зошто замрзнатиот јогурт толку често се рекламира како алтернатива со помалку гоење на класичниот сладолед? Ова има врска со фактот дека основниот производ всушност содржи помалку маснотии од сладоледот - оваа категорија исто така вклучува сладолед од ванила и чоколадо, на пример. Овие имаат содржина на млечна маст од најмалку 18 проценти, со замрзнат јогурт е околу три проценти, понекогаш дури и помалку.
Калориите главно се кријат во додатоци
Исто така, мора да се направи разлика помеѓу природната верзија на замрзнат јогурт и слатките додатоци на производот. Она што на крајот го претвора замрзнатиот јогурт во калориски бомби се таканаречените додатоци што ги нудат и различните ланци на продавници: „Ако имате јогурт украсен со густ сос од чоколадо, бадеми, бадеми или дури и парчиња торта, не треба да направите грешка да јадете нешто со малку енергија јадете “, вели Брендел. Самиот замрзнат јогурт може да има и вкус на чоколадо, јагода или дури и кикирики. Овие варијанти имаат над 160 калории на 100 грама, што значи дека се побогати со енергија од сладоледот од јагоди и се приближуваат до сладоледот од чоколадо со околу 170 калории на 100 грама.
Како природна варијанта и со свежо овошје
Природната варијанта, без додатоци и дополнителен вкус, останува далеку подолу со околу 108 калории. Ако уживате во природна кригла чиста или украсена со свежо овошје, навистина подобро ви се послужува со замрзнат јогурт отколку со голема топка сладолед од чоколадо.
Сепак, многу постара закуска прави уште помалку маснотии: водениот мраз има 90 калории на 100 грама. (Март/со материјал од dpa)
Галеријата со слики покажува колку калории има секој вид сладолед.
Кој вид сладолед има најмалку маснотии?
Пред тркач: Сладоледот обложен со чоколадо има најмалку 260 калории на 100 грама.