Мандарини, производител на зими

„Цветовите на пролетта се соништата на зимата“. [Кахил Гибран]

Мандарини, производител на зими

Мирисот на мандарини силно потсетува на зимско и божиќно време. Слаткото овошје не само што е убедливо во смисла на вкус - има и многу што да понуди за здравјето.

Мандарината е агрумско овошје и се одгледува во Кина илјадници години. Дојде во Европа во 1805 година и се разви во овошје кое стана неизоставен дел од полиците со овошје во есен и зима. Сезоната на мандарини е од октомври до јануари.

Овошјето од портокал содржи разни витамини и минерали: витамин А, витамин Ц, витамин Е и фолна киселина. Исто така е богата со калиум и калциум. 100 грама мандарина содржат само 50 калории - правејќи го агрумот здрава ужинка помеѓу нив.

Мандарините го зајакнуваат имунитетот, така што телото останува отпорно на патогени. Овошјето исто така ги чисти цревата и помага при варење. Високата содржина на витамин Ц го стимулира природното согорување на маснотиите. Покрај тоа, содржаните флавоноиди ја чистат крвта и на тој начин штитат од кардиоваскуларни заболувања.

---