Манго е богата со витамин А - и премногу шеќер
Тропското овошје содржи многу шеќер
Манго несоодветни за диети
05.09.2015, 16:21 часот | dpa-tmn
Она што го прави мангото толку вкусно ги тера да пропаднат диети. Тропското овошје е многу здраво, сочно и вкусно, но ако сакате да изгубите тежина или да обрнете внимание на вашата линија, треба да претпочитате други овошја.
Бидејќи манго содржи релативно голема количина на шеќер - особено сахароза. Помош за услуги за информации за потрошувачи го посочува ова. Егзотичните плодови се сè уште здрави: содржат витамини од групата Б, како и витамини Е и Ц. Манго особено содржи многу витамин А и неговиот претходник бета-каротен. Оние кои јадат овошје го поддржуваат видот, имунитетот и метаболичките процеси во организмот.
- Богата со витамин Ц:Колкот од роза го зајакнува имунитетот
- За здраво варење:Зошто да се јаде горчливо е толку здраво
- Нутела, мусли и копродукции:Како да избегате од замката за шеќер
- Означување храна:"Нетретирана" кора од портокал не е погодна за рафинирање
Како да се препознае зрелоста на овошјето
Кога купувате манго, тие не треба да бидат премногу меки или премногу цврсти и да имаат пријатен мирис. Само бојата на лушпата не кажува ништо за тоа колку е зрело овошјето - така зелените манго исто така можат да имаат многу добар вкус. Тие треба да се чуваат на собна температура и да се консумираат во рок од неколку дена. Потоа, се разбира, тие имаат добар вкус самостојно или во слатки јадења. Манго исто така им дава посебен шмек на срдечните јадења. Го омекнува малку горчливиот вкус на некои салати со лисја како што се цикорија и радицио. А манго чатни оди добро со риба, живина, јагне и дивеч.