MaRaw Суров вегански јогурт со ореви или семиња - maRaw
Појадокот со јогурт и овошје секако звучи супер вкусно, но откако видовме што содржат јогуртите во продавницата, се чини дека го изгубивме апетитот:). Но, што е со 100% природен, постен, вкусен јогурт што можете да го подготвите супер едноставен дома? Звучи навистина вкусно во моментов, нели? Ве поканувам да го пробате !:)
Суров вегански јогурт со ореви или семиња
состојки:
- 2 чаши хидрирани ореви/семиња преку ноќ
- 280-300 мл обична/филтрирана/изворска вода
- Ставете ги оревите/семето и водата во блендерот и процесирајте ја со максимална брзина додека не се добие кремаст состав. На некои видови ореви ќе им треба повеќе вода (300 ml), други помалку (280 ml).
- Исцедете го овој крем преку чиста крпа/газа. Притиснете многу добро за да го отстраните целото млеко од пулпата.
- Истурете го добиеното млеко во чиста тегла. Покријте ја устата на теглата со чиста крпа или газа и оставете ја на топло место 12 часа. Најлесен начин е да се направи оваа постапка навечер.
- Теглата оставете ја во фрижидер неколку часа, така што јогуртот ќе се стврдне, а потоа изберете го јогуртот со лажица, така што ќе ја оставиме сурутката на дното на теглата. Внимателно ! Многу е важно сурутката да не се меша со јогуртот.
- Пренесете го добиениот јогурт во цврсто затворен, чист, сув сад и чувајте го во фрижидер.
- Може да послужите со разни свежи овошја, со свежи овошни пире, во сурови смути, итн.
Подолу имате видео во кое можете да ги следите чекорите:
Појадокот со јогурт и овошје секако звучи супер вкусно, но откако видовме што содржат јогуртите во продавницата, се чини дека го изгубивме апетитот:). Но, како е со 100% природен, постен, вкусен јогурт што можете да го подготвите супер едноставен дома? Звучи навистина вкусно во моментов, нели? Ве поканувам да го пробате ! 🙂
Суров вегански јогурт со ореви или семиња
состојки:
- 2 чаши хидрирани ореви/семиња преку ноќ
- 280-300 мл обична/филтрирана/изворска вода
- Ставете ги оревите/семето и водата во блендерот и процесирајте ја со максимална брзина додека не се добие кремаст состав. На некои видови ореви ќе им треба повеќе вода (300 ml), други помалку (280 ml).
- Исцедете го овој крем преку чиста крпа/газа. Притиснете многу добро за да го отстраните целото млеко од пулпата.
- Истурете го добиеното млеко во чиста тегла. Покријте ја устата на теглата со чиста крпа или газа и оставете ја на топло место 12 часа. Најлесен начин е да се направи оваа постапка навечер.
- Теглата оставете ја во фрижидер неколку часа, така што јогуртот ќе се стврдне, а потоа изберете го јогуртот со лажица, така што ќе ја оставиме сурутката на дното на теглата. Внимателно ! Многу е важно сурутката да не се меша со јогуртот.
- Пренесете го добиениот јогурт во цврсто затворен, чист, сув сад и чувајте го во фрижидер.
- Може да послужите со разни свежи овошја, со свежи овошни пиреа, во сурови смути, итн.
Подолу имате видео во кое можете да ги следите чекорите: