Маре млеко - нетолеранција и алергија
На Млеко од кобила (Млеко од женски коњи) е природна храна за ждребињата во првите неколку месеци, но исто така се нуди повремено како храна за луѓето.
Општо земено, млеко од кобила е најмногу слично на мајчиното млеко. Содржи многу лактоза, железо, витамин Ц, витални материи и незаситени, есенцијални масни киселини. Благодарение на овој хранлив состав, млекото од кобила му нуди на малото дете високо ниво на заштита од инфекции и зајакнување на имунитетниот систем.
Содржина
Што треба да знаете за коњското млеко
Кинезите и Египќаните веќе ги ценеле лековитите својства на кобилата од млеко пред 3.000 години. Во Царија имало многу санаториуми за кобили млеко во Русија уште од царско време, а млекото од кобила сè уште се носи во Кремlin секој ден од големите фарми за обетки на Кавказ.
Убавината на доброто Клеопатра, која ја постигна со капење во кобила, е исто така позната. Во 19 век, некои руски медицински професионалци се справиле со овој феномен. Ова доведе до формирање на санаториум за кобила за млеко во Самара. Ефектот на кобилата на млеко сега е препознаен и од западната медицина. Во Германија, на пример, постои клиника за рехабилитација во Грал-Мириц, во која лековите за млеко од кобила се користат на насочен начин. Првично, кобилото млеко беше наменето како терапија против болести на органите за варење и белите дробови, но за време на Втората светска војна, ранетите лица исто така се лекуваа со кобилно млеко во руските болници затоа што дозволуваше побрзо заздравување.
Ефективноста на кобилата на млеко и денес се испитува научно. Кобилите немаат резервен виме, затоа е потребно ждребе за да се добие млеко од кобила. Ова го активира рефлексот на цицање и ждребот сигурно претходно испил доволно млеко. Во еден процес на измолзување се добиваат околу два литра. За да се обезбеди задржување на вредните состојки, млекото на кобилата не смее да се пастеризира. После молзењето се лади, пакува и се замрзнува блиц. Потоа може да се чува околу шест месеци. Во комплексен процес на сушење со замрзнување, потоа може да се произведат гранули со отстранување на вода. Бидејќи кобилите можат да даваат млеко само ако имаат ждребе, млекото на кобилата е многу поскапо од кравјото.
Важноста за здравјето
До почетокот на векот, кобилото млеко беше едно од ретките лекови за туберкулоза во Германија. Дури се вели дека ги ублажува неизлечивите хронични заболувања на цревата и црниот дроб. Страдачите од алергија толерираат лесно сварливо млеко од кобила подобро од кравјо.
Исто така, помага при проблеми со цревата, па дури и делува смирувачки на Кронова болест, бидејќи млекото на кобилата активира ферментација на млечна киселина во цревата. Бројот на бифидус бактерии се зголемува и дигестивните жлезди се стимулираат. Потрошувачката на кобила млеко, како додаток на медицинската терапија, му носи на пациентот значително ослободување од симптомите. Млечното кобило не само што ги подобрува гастроинтестиналните нарушувања и цревната флора, туку исто така помага при голема кашлица, ревматизам, артериосклероза и остеопороза. Спектарот на масни киселини е сличен на оној на мајчиното млеко. Млекото содржи многу долги ланци, полинезаситени масни киселини и многу други вредни состојки.
Млечното кобило има и антибактериско дејство и го зајакнува имунитетот. Витаминот Д што го содржи е потребен особено за инкорпорирање на калциум во коските. Општите знаци на абење и исцрпеност, исто така, треба значително да се подобрат со пиење млеко од кобила. Покрај тоа, млекото може да има позитивни ефекти врз кожни болести како што се невродерматитис и псоријаза. Околу 150 години, натуропатите и природната медицина се заколнаа дека ги третираат овие болести со кобилово млеко.
Важен дел од ефектот на млеко од кобила треба да се заснова на оптимизација на сопствената одбрана на организмот, бидејќи заболување на кожата значи и влошена реакција на одбраната и често претеран, автоагресивен имунолошки систем. Луѓето со слаб имунолошки систем може да се обидат да го зајакнат својот имунолошки систем со кобила млеко што редовно го пијат. Употребата на кожата и како пијалок позитивно влијае на разни кожни болести. Затоа, кобилото млеко често се користи во козметиката за нега.
Состојки и хранливи вредности
Млечното млеко ги содржи сите хранливи материи што им се потребни на луѓето за живот: протеини, масти и јаглехидрати. Овие хранливи материи го обезбедуваат телото со енергија. 100 грама кобила млеко содржи скоро 50 калории (kcal). И покрај малата содржина на маснотии, млекото од кобила е богато со незаситени масни киселини, кои позитивно влијаат на срцевиот мускул, мускулното ткиво, мукозните мембрани на желудникот и цревата, жлездите што произведуваат хормони и централниот нервен систем.
Вредните витамини содржани во млеко од кобила вклучуваат витамини А, Б1, Б2, Б6, Б12 и многу витамини Ц, Д и Е. Млекото на кобилата придонесува за здрава исхрана. Благодарение на неговите хранливи материи и активни состојки, како и на балансираниот состав, тој е извор на сила за целото тело. Млекото го зајакнува имунитетот и го обновува метаболизмот.
Нетолеранција и алергии
Млечното млеко содржи неколку состојки кои доведуваат до алергиска реакција или нетолеранција. Затоа, тешко дека има алергии на млекото. Сепак, не е погоден за бебиња затоа што не содржи доволно маснотии и затоа млекото не обезбедува доволно енергија за да напредува.
Можете да ги најдете вашите лекови тука
Совети за купување и кујна
Млеко од Маре стопено во фрижидер сè уште може да се пие неколку часа откако ќе се стопи на ладно место. Млечното млеко од топење во топла вода треба да се конзумира брзо, а остатоците од млекото не треба да се загреваат, бидејќи состојките се намалуваат и посакуваните ефекти на млекото повеќе не можат да се постигнат. Во принцип, кобилното млеко не смее да се топи или загрева во микробранова печка.
Совети за подготовка
Добра алтернатива на свежото кобилово млеко е варијантата замрзнат, што се добива преку процес на сушење на смрзнување. Ова ги штити чувствителните состојки на кобилата. Прашокот со пријатен сладок вкус едноставно се раствора во вода. Затоа е лесен за употреба и исто така е многу погоден за во движење. Лек за пиење се протега во период од четири до осум недели, при што најмалку 1/4 литар млеко од кобила се консумира наутро или навечер.
Ако се појави нова состојба на желудникот и цревата во текот на првите две недели, на пример, дијареја, ова може да се смета за позитивно. Капсулите со коњско млеко се исто така идеален додаток на лекот за пиење. Ова е особено совршено во движење, кога нема начин да го земете замрзнатото млеко кобила со вас, да го чувате и да го одмрзнувате. Капсулите се исто така многу погодни за луѓе кои имаат малку време, за кои употребата на замрзнатото млеко или мешањето на прав е премногу незгодно.
Можеби ќе ве интересира
На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.
Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.