Маргарита рецепт Овошен замрзнат или само овошен рецепт Мохито

Коктел може да биде и овошен, но во лето сакаме и малку да го разладиме. Ние имаме две варијации на рецепти за маргарита, на Толкување на класиците на сосема нов начин.

Рецепт замрзната манго од Маргарита

За четири чаши ви требаат:

• 2 зрели манго (на пр. Манго)
• Сок од 3 лимета
• 4 лажички шеќер
• 4 лажички ликер од портокал
• 100 мл разладена текила
• 12 коцки мраз

Така функционира:

1. Исечете го мангото од каменот. Излупете и засечете ја пулпата.
2. Ставете сок од лимета, шеќер, ликер, текила, коцки од манго и коцки мраз во блендер и мелете ги ситно додека не се добие кремаста конзистенција слична на шербет. Пополнете во чаши.

Рецепт за прекрасни часови со маргарита од јагода

За осум чаши ви требаат:

• 1 белка од јајце (големина М)
• 2 лажици шеќер
• 500 гр јагоди
• 350 мл разладена текила
• 150 мл ликер од портокал
• 100 мл сок од лимон
• Смачкан мраз

Така функционира:

1. Изматете ги белките во длабока чинија, додадете шеќер во друга чинија. Потопете ги чашите една по друга со работ на чашата прво во белка од јајце, а потоа во шеќер. Превртете ги чашите и оставете да се исушат.
2. Измијте ги јагодите, ставете 8 настрана за да украсите. Исчистете го остатокот и оставете да се исцеди. Пире фино со стап за сечење. Додадете текила, ликер и сок, измешајте добро. Дистрибуирајте по 2 лажици кршен мраз во секоја од чашите, наполнете со маргарита. Украсете ги чашите со јагодите што се тргнати на страна. Послужете веднаш.

---