Маринирани печурки, вкусен почетник - LCHF Германија
Маринираните печурки се вкусен почетник со малку јаглехидрати кои се прекрасни за подготовка. Задоволство за секој што јаде малку јаглени хидрати, LCHF или кето и сака печурки.
маринирани шампињони
Состојки:
400 гр свежи печурки
1 чешне лук
1 shallot
20 g gee
20 мл бел вински оцет
40 мл маслиново масло
5 гр рузмарин
сол и црн пипер
5 г. магдонос со рамен лист за гарнир
Подготовка:
Исчистете ги печурките, ситно исецкајте го shallot и лук.
Загрејте го Ги во тава, пропржете го на кратко лукот и рузмаринот, потоа додадете ги печурките и пржете. Зачинете по вкус со оцет, сол и црн пипер. Потоа оставете го да се олади. Намачкајте со маслиново масло и оставете го да се стрмни преку ноќ.
Украсете со малку сецкан магдонос со рамни лисја пред да служите.
Нутриционистички вредности на печурките
| содржина | протеини | јаглехидрати | дебели |
| Вкупно во грамови | 11,7 | 5.1 | 57.3 |
| По порција во грамови | 2.9 | 1.3 | 14.3 |
| Дистрибуција на енергија во проценти | 8-ми | 4-ти | 88 |
Вкупна енергија: 566 kcal, 142.
Вкупни единици за леб (BU): 0,43, по порција: 0,11.
Совет: Ако ви се допаѓа зачинето, можете да додадете малку чили во тавата.
Рецепт од Маргрет Аче, од
Кочјарнал медитеранска кујна, која е достапна за сензационални 4,00 евра
Медитеранската кујна се смета за една од најздравите и најпопуларните кујни во светот! На крајот на 2010 година дури беше вклучен во Претставничкиот список на нематеријалното културно наследство на човештвото од страна на УНЕСКО. Основните елементи на регионалната кујна од медитеранскиот регион се првенствено свежи билки и зачини како мајчина душица, рузмарин, коријандер, жалфија, анасон, ким, анасон, оригано и босилек. Рибите, месото и морските плодови се исто толку дел од нив, како и многу свеж зеленчук и да не заборавам - добро маслиново масло!
Но - дали медитеранската диета работи без бел леб, тестенини и ориз? О, да!
И тоа е токму она што сакаме да ви го покажеме со ова списание за готвење. Очекувајте вкусни рецепти за салати и почетни јадења, вкусни супи, рафинирани јадења од риба и месо, како и нови идеи за сосови и падови. И, се разбира, ние исто така размислувавме за сите вегетаријанци меѓу нас!
Пробајте нови работи, изненадете го семејството и гостите. Внесете допир на Медитеранот во вашата кујна и што е најважно, бидете здрави!
Вести
Дали сакате да ги дознаете најновите информации за здравјето и исхраната? Одлично, тогаш претплатете се на нашиот билтен. Ако не сакате да пропуштите нови објави, претплатете се на нашиот блог овде.