Мароканец Мил Фејл - рецепт со слика

1.Ставете го 1. лиснато тесто на плехот со хартија за печење. Неколку пати боцкајте со една порција и покријте со друго парче хартија за печење. Покријте со плех за да не се зголеми тестото. Печете на 200 степени 15 минути, извадете го горниот плех и хартијата за печење и печете уште 10 минути. Направете го истото со преостанатите парчиња тесто. Нека се олади

рецепт

2.За домашниот пудинг одделете ги јајцата и оставете ги белките за глазура. Ставете млеко во тенџере и оставете го да зоврие на средна топлина. Измешајте шеќер, ванилин шеќер и пченкарен скроб во сад и додадете во вареното млеко. Врие 3-5 минути додека постојано мешате. Потоа промешајте ги 2-те жолчки. Мешајте додека не добиете густ пудинг, оставете го настрана и оставете го малку да се излади.

3.Се шири половина од пудингот врз првата основа на тестото и се става втората основа одозгора. Одозгора распоредете го остатокот од пудинг и покријте го со последната основа за тесто.

4-ти.Измешајте ја белката од јајце и шеќерот во прав во стаклен сад и мешајте преку водена бања додека не се формира бела, лесна и кремаста маса. Но, тоа мора да биде навистина кремасто. Раширете го замрзнувањето на површината на пецивото и оставете го да се исуши малку.